Soepen zonder tortellini tagliatelle knoflook

Ingrediënten Porties : 4 4 eetlepels boter 1 theelepel zout 2 grote rode uien, in dunne schijfjes 2 grote uien, in dunne schijfjes 1,5 liter[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 2 stengels bleekselderij, fijngesneden 1¼ theel. gedroogde tijm 2 wortelen, geschild[...]

voor 4 personen 1 komkommer 1 eetlepel olie 1 prei 2 lente-uitjes 2 theelepels witte balsamico-azijn 1 theelepel suiker of honing 2 flinke eetlepels dille[...]

't was gisteren eindelijk zo ver: 't kookschooljaar is terug van start gegaan. Mijn nieuwe map kocht ik al eind juli om jullie maar een idee te geven hoezeer[...]

Ingrediënten 1 pak broodmix wit (500 g) 50 g boter 200 g blauwaderkaas (bijvoorbeeld roquefort) 8 uien 1 theelepel gedroogde tijm 2 eetlepels bloem 3[...]

Ingrediënten 1½ vanillestokje 125 ml balsamicoazijn 2 el appelstroop kardemom vierseizoenenpeper ¼ galiameloen (of cantaloupe) 4¼ dl[...]

Gezien op de BBC: The Hairy Bikers die deze lekkere Italaans-Spaansachtige maaltijdsoep maakten. Ingrediënten : 1 el olijfolie 25g ongezouten boter 1 prei, in[...]

Ik maak heel vaak soep, maar meestal doe ik dat op ’t zicht en gevoel. Omdat ik af en toe in functie van m’n blog probeer te denken, heb ik bij[...]

Uiensoep en de zomer van 1975 horen voor mij bij elkaar. Ik was toen 18 jaar, voor het eerst zonder mijn ouders op vakantie en verliefd :-)). De bestemming[...]

voor 4 personen 500 gram aardbeien; 5 ontvelde tomaten; 2 el olijfolie; 1 koffielepel balsamico azijn; 1 koffielepel tomatenpuree; 80 gram poedersuiker; 1/4[...]

voor 4 personen 1. 1 halve watermeloen 2. suiker 3. balsamico azijn 4. amandelen (liefst ongezouten) 6. uitje 7. peper/zout 8. zwarte olijven (in plakjes) 9.[...]

voor 4 personen 1. 1 halve watermeloen 2. suiker 3. balsamico azijn 4. amandelen (liefst ongezouten) 6. uitje 7. peper/zout 8. zwarte olijven (in plakjes) 9.[...]

Soep van rode biet Naar aanleiding van de bietenberg die P meebracht van de boerderij besloot ik op zoek te gaan naar een bereiding voor soep. Hoewel ik daar[...]

Uiensoep en de zomer van 1975 horen voor mij bij elkaar. Ik was toen 18 jaar, voor het eerst zonder mijn ouders op vakantie en verliefd :-)). De bestemming was[...]