Soepen zonder melk ijsbergsla

voor 4 personen * 1 ui * 300 g aardappelen * 1 pompoen * scheutje olijfolie * 1 rode peper * 1 tl kurkuma * scheutje witte wijn * 700 ml kippenbouillon * 150[...]

voor 4 personen 100 gram boter; 45 gram bloem 1 liter kippenbouillon 1 ui 125 gram grove mosterd (Doesburgse, Groninger of Marne) 1 à 2 eetlepels[...]

voor 12 personen 3 uien 2 eetlepels (olijf)olie, voldoende om de uien te bakken 6 courgettes 3 winterpenen 5 prei 1/2 stronk bleekselderij (eventueel[...]

voor 4 personen Aardappels ongeveer 600 gram 1 Pompoen, ongeveer 900 gram 1 flinke Ui `n flinke scheut Olijfolie 1 vers rood Pepertje `n stukje Gember 2[...]

voor 4 personen 1 kg asperges (schoongemaakt, de uiteinden en schillen goed afspoelen en bewaren) 1 L kippenbouillon (van 2 tabletten) 2 gerookte kipfilets[...]

voor 4 personen 500 gr witte champignons (schoongemaakt en fijngesneden) 1 L kippenbouillon 250 gr kastanjechampignons (schoongemaakt en in plakjes) 50 gr[...]

voor 4 personen 250 gr spliterwten (Hak) 1200 ml (kippen)bouillon, tabletten of zelfgetrokken 1/2e knolselderij, geschild en in blokjes 1 winterpeen,[...]

voor 4 personen  1soepkip  90 gr.boter  90 gr.bloem  100gr.champignons  100gr.gerookte ossetong  1 bondel[...]

voor 6 personen -500 gr. kip ( poten, bouten, dijen); -125 gr. mager gerookte spekjes; -1 pot van 350 gr. calve pindakaas; -3 takjes selderij; -1 tomaat; -1[...]

voor 4 personen 250 gr spliterwten (Hak) 1200 ml (kippen)bouillon, tabletten of zelfgetrokken 1/2e knolselderij, geschild en in blokjes 1 winterpeen,[...]

voor 2 personen 100 gram kipfilet (gerookt) 150 gram druiven (wit) 1 pot fond (gevogelte) 0.50 deciliter(s) Sherry (amontillado) 6 spriet(en) bieslook naar[...]

voor 4 personen 300 gram Aardappels 1 Pompoen, ongeveer 700 gram 1 Ui `n scheutje Olijfolie 1 vers rood Pepertje `n stukje Gember 1 tl Kurkuma 1 tl Harissa,[...]

1 l. kippenbouillon 500 gr. pompoen 2,5 dl. sherry 2 dl. room 1 ui 2 bleekselderijstengels 1 groene paprika 100 gerookte kipfilet 1 mespuntje cayennepeper 0,5[...]