Soepen zonder aubergine

Ingrediënten Porties : 3 1 groene paprika 1 middelgrote tomaat 1 ui 1 grote wortel 1 grote aardappel 3 eetlepels olijfolie 1 theelepel zout 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 8 1-2 eetlepels olijfolie 3-4 middelgrote uien, fijngesneden 6-8 middelgrote wortels, fijngesneden 2 grote stelen selderie, zeer[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 andouilles, of een andere pittige gerookte worst 2 liter kippenbouillon 225 gr gedroogde cannellini bonen 1 laurierblad 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theelepels olijfolie 1 grote ui, in halve ringen 500-750 g wortels, geschraapt en in schijfjes 4 stengels bleekselderij, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 680g prei, gewassen en gesneden 1 grote ui, fijngehakt 1 middelgrote aardappel, in kleine blokjes 1 grote wortel, in kleine[...]

Ingrediënten Porties : 10 30 middelgrote gamba's 3 sjalotjes 1 el citroengras (fijn gesn.)* 1 el gember wortel (fijn gesn) 2 tl tamarinde (assem)* 2 tl[...]

Ingrediënten Porties : 10 2 eetlepels olijfolie 2 middelgrote uien, gehakt 2 grote rode paprika's, in stukjes 4 teentjes fijngesneden knoflook 1 fles[...]

Ingrediënten Porties : 2 150 gram wortel 150 gram sperziebonen 2 aardappels 1 prei 100 gram spruiten 140 gram volkoren pasta ongekookt (bijvoorbeeld[...]

Ingrediënten Porties : 2 400 gram gekookte bruine bonen (1 blik) 1/2 ui 2 aardappels 1 prei 2 tomaten 2 tenen knoflook 3 eetlepels bladselderij 1 stengel[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 el olijfolie 4 teentjes knoflook, gepeld en geplet 1 middelgrote ui, grofgehakt 2 tl gemalen komijnpoeder 2 tl korianderpoeder[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 sjalotten of uien 1 rode paprika 8 tenen knoflook (yep: acht!) 8 tomaten 1 l kippenbouillon 1 tl venkelzaad 1 tl komijnzaad ½[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel boter 2 eetlepels olijfolie 1 ui, fijngesneden 675 gr courgette, in plakjes 200 gr stevige tofu, in blokjes 2[...]