Soepen met knoflook

Ingrediënten Porties : 4 2 theelepels olijfolie 1 grote ui, in halve ringen 1 of 2 teentjes knoflook, geschild en heel klein gesneden 500-750 g wortels,[...]

Spannende tijden! Vandaag mijn boek verstuurd om te worden gedrukt. Binnenkort is het zover: het Boeddhamum Glutenvrije Kookboek. Zeker 3 jaar werk, helaas[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 1 ui, fijngesneden 1 klein worteltje, in dobbelsteentjes gesneden 2 teentjes knoflook, in[...]

voor 4 personen 2 kroppen hollandse sla 3/4e liter bouillon (maakt niet uit welke, als het maar geen visbouillon is) 1 ui 2 tenen knoflook 4 eetlepels[...]

voor 12 personen 1 bakje ricotta (kaas, 250 g) 50 g pijnboompitten, geroosterd 1 zakje basilicum (15 g), fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 2[...]

Dit heb je nodig: 1 rode paprika; 1groene paprika; 1 gele paprika; 1 teen knoflook; 2 tomaten; 1 komkommer; 1 sjalot; 5 cl. goede olijfolie; 1 citroen; 10 cl.[...]

voor 4 personen 2 kroppen hollandse sla 3/4e liter bouillon (maakt niet uit welke, als het maar geen visbouillon is) 1 ui 2 tenen knoflook 4 eetlepels[...]

voor 4 personen 2 kroppen sla 2 uien 1 teen knoflook 1 kruidentuiltje (tijm, laurier, peterselie) 1½ l kippenbouillon boter 200 g soepballetjes 100 g[...]

voor 4 personen 2 kroppen sla 2 uien 1 teen knoflook 1 kruidentuiltje (tijm, laurier, peterselie) 1½ l kippenbouillon boter 200 g soepballetjes 100 g[...]

Jip en Janneke hadden een gat in de heg, wij hebben een minideurtje in de schutting. Als ik mijn best doe, dan pas ik er ook door, maar het is bedoeld voor de[...]

Saoto Soep (Surinaams), Soto Ajam (Indonesisch), oftewel Multi-Culti-Kippensoep. Suriname en Indonesië liggen een behoorlijk eind uit elkaar, maar door het[...]

Met het warme weer heb ik zin in gazpacho maar dat is meer voor in het tomatenseizoen. In mijn groentepakket van vorige week zat kropsla en deze week zat er[...]

Vandaag soep gemaakt en ze was dubbelgroen. Een keer groen omdat ze nu eenmaal die kleur had en een andere keer groen omdat ze voor het grootste gedeelte met[...]

Ingrediënten 1 bakje ricotta (kaas, 250 g) 50 g pijnboompitten (geroosterd) 1 zakje basilicum ((15 g), fijngesneden) 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 2[...]

Ingrediënten olijfolie 2 preien (in stukken) 1 struik bleekselderij (fijngesneden) 2 rode uien (fijngesnipperd) 3 tenen knoflook (2 fijngesneden en 1[...]