Soepen met zout

Een heerlijke zachte soep, lekker met de gepureerde blauwe kaas en karnemelk. Ik heb Danish blue gebruikt, maar je kan natuurlijk ook een andere blauwe kaas[...]

voor 4 personen 1 bloemkool 1 ui 1 preiwit Olie 1 l groentebouillon 50 g gerookt spek 50 g gorgonzola Peper Zout Hulpmiddelen Kookpan Bereidingswijze Verdeel[...]

Dit receptje ligt hier al rond te slingeren sinds Kerstmis. We hebben het toen gegeten als voorgerecht. Het is hét bewijs dat soep maken helemaal niet moeilijk[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 1 zak roerbakgroentemix (400 g) 2 zakken spinazie-gorgonzolasoep (a 400 ml) 1 schaaltje kipfilet fumé (gerookte[...]

Ingrediënten 1 ui 800 g courgette 4 el olijfolie 2 el bloem 400 ml kraanwater 1 bouillonketeltje groenten (pak 4 stuks) 100 g gorgonzola (kaas) zet alles[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 6 stengels bleekselderij (geschild en in boogjes) 2 teentjes knoflook (fijngehakt) 1 kruidenbouillontablet (verkruimeld) 1[...]

Ingrediënten 2 groentebouillontabletten 1 knolselderij (ca. 400 g) 1 aardappel 1 ui 1 potje finesse voor verrijken (250 ml) 150 g blauwaderkaas (bijv.[...]

Ingrediënten 1 ui (gesnipperd) 2 el boter ½ knolselderij 125 ml crème fraîche 750 ml kippenbouillon (van tablet) 100 g gerookte palingfilet ½[...]

Zo lang ik me kan herinneren, vind ik meloen lekker. Mijn broertje kon je vroeger zelf niet blijer maken dan met een stuk meloen. Er zijn diverse foto's van[...]

Goedenavond! Bij gebrek aan groen op m'n blog, vond ik het tijd voor een groene maaltijd. Dus probeerde ik voor 't eerst in m'n leven een zelfgemaakte[...]

Even twee reacties van onze tafelgenoten, niet toevallig de tweeling, bij het zien / eten van deze soep: ‘Dat ga ik echt niet eten. Kijk hoe het eruit[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kleine bloemkool, in roosjes 2 kleine preien, in ringetjes 1 kleine aardappel, geschild en kleingesneden 9 dl groentebouillon[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels extra vergine olijfolie, of meer indien nodig 1 grote ui, gesnipperd snufje zout snufje versgemalen zwarte peper[...]