Dipsauzen & Marinade zonder slavink ossenstaart

Ingrediënten Porties : 3 Vulling 600ml kippenbouillon 1 eetlepel Dijon mosterd 4 eetlepels slagroom 2 eetlepels boter 170g krabvlees uit blik 170g[...]

voor 4 personen Basis-Hollandaise-saus : 1 sjalotje 10 witte peperkorrels 3 eetlepels witte-wijnazijn 6 eetlepels water 200 gram boter 3 verse eidooiers zout,[...]

DRESSING Ik koop nooit kant-en-klare dressing, maar ik zorg dat er altijd een potje zelfgemaakte dressing op voorraad in de koelkast staat. Lekker over sla,[...]

DS kreeg met z'n meisje niet alleen een prachtige vrouw in zijn leven, maar ook een gepassioneerd mayonaiseliefhebster. Telg uit een al generaties mayonaise[...]

Zondagmiddag, tijd voor gezelligheid en lekkere hapjes! Probeer bijvoorbeeld eens deze komkommerrolletjes met een schepje pesto. De vulling is afgeleid van[...]

Ingrediënten 2 eieren 5 el mayonaise 2 el Zaanse mosterd (potje 335 g) zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om online te bestellen[...]

DS kreeg met z'n meisje niet alleen een prachtige vrouw in zijn leven, maar ook een gepassioneerd mayonaiseliefhebster. Telg uit een al generaties Mayonaise[...]

Zelf mayonaise maken is helemaal niet moeilijk en het resultaat is verrassend lekker. Een paar dingen zijn belangrijk: 1. Zorg voor verse eieren 2. Alle[...]

. Mayonaise maken is echt niet moeilijk En veeeeel lekkerder dan het gekochte spul Zonder alle middelen erin die er niet in horen Hoofdzaak is dat je de goeie[...]

Dit recept is echt zalig ! De mayonaise in in no time klaar, ik denk dat ik er misschien een kleine 5 minuten over doe. Hij is bij mij nog nooit mislukt ! Wij[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 large cup 2 eieren 1/4 theelepel Dijon mosterd 1 theelepel zout 2 eetlepels citroensap 1/2 kopje olijfolie 1/2 kopje[...]

voor 4 personen 1 middelgrote kokosnoot - 1 grote groene Spaanse peper, ontdaan van steelaanzet, zaad en zaadlijsten - 1/3 theel. zout - 1 1/2 dl yoghurt - 1[...]

voor 5 personen 1 middelgrote kokosnoot 1 grote groene Spaanse peper, ontdaan van steelaanzet, zaad en zaadlijsten 1/3 theel. zout 1 1/2 dl yoghurt 1 1/2[...]

2 eierdooiers 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel peper mespunt mosterdpoeder of 1/2 theelepel fijne mosterd 1/2 eetlepel wijnazijn of 1 eetlepel citroensap 1[...]

voor 4 personen 2 hardgekookte eieren 1 blikje sardines 1-3 eetlepels mosterd (naar eigen smaak) 2 eetlepels mayonnaise citroensap (hoeveelheid naar eigen[...]