Dipsauzen & Marinade zonder cheddar ahornsiroop

Ingrediënten 150 g zongedroogde tomaten in olie 1 eetlepel verse rozemarijn (fijngesneden) 1 teen knoflook 4 eetlepels geraspte kaas (oud) 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 300g pasta (naar keuze) 2 kalfsworsten 1 eetlepel olijfolie 1 teen knoflook 2 sjalotjes, fijngehakt 1 takje rozemarijn 400g tomaten, gepeld en[...]

We eten graag pasta en dan het liefst met een zelfgemaakte tomatensaus. Onderstaande saus wordt lekker door de rode wijn, gedroogde tomaten en verse kruiden[...]

Voor 2 - 2 1/2 liter saus: 3 1/2 kg tomaten 300 gram sjalotjes of ui 1 dl olijfolie 8 teentjes knoflook 6 takjes tijm 6 takjes peterselie 2 takjes rozemarijn[...]

Voor 2 - 2 1/2 liter saus: 3 1/2 kg tomaten 300 gram sjalotjes of ui 1 dl olijfolie 8 teentjes knoflook 6 takjes tijm 6 takjes peterselie 2 takjes rozemarijn[...]

Een pasta salade met de smaak van tzatziki. Simpel en zomers: Tzatziki pasta salade Recept voor 4 personen (bijgerecht) Bron: Eerst Koken 1 komkommer 150 gr[...]

Op verschillende plekken zag ik dit recept voor een tomatensaus staan. Natuurlijk met wat variaties, maar deze heb ik gemaakt en behalve dat je huis heerlijk[...]

Saus van verse tomaten 1 1/2 kilo verse, rijpe tros of pommodore tomaten, half blikje tomatenpuree, flinke teen knoflook, 1 ui, 1 wortel, olijfolie, takje[...]

Het is niet te geloven, het lijkt wel herfst. Het is op de dag af, onze vakantie is voorbij en het weer slaat om. Vorige week is het 'normale' leven weer[...]

Ingrediënten 2 schalen trostomaten (a 750 g) 6 tenen knoflook (gepeld) 2 uien (in parten) 2 takjes rozemarijn (alleen de naaldjes) 3 el olijfolie 2 tl[...]

Chimichurri is iets wat ik al heel lang op mijn lijstje heb staan om te maken. Geen lijstje in mijn telefoon, zo hip ben ik niet..... Een lijstje in mijn[...]

Pesto is een saus die wordt gemaakt van basilicum (groen) of zongedroogde tomaten (rood); als smaakmaker. Pesto wordt vaak verward met of ondergebracht bij de[...]

In mijn zoektocht naar pastasauzen die met succes kunnen worden ingevroren, stond in het vorige recept de paddenstoelenbolognese . Voor vandaag staat de tweede[...]

Veel van mijn favorieten zitten in dit gerecht. Pasta, pesto, pittige Spaanse pepers, rozemarijn, knoflook en ga zo maar door. Ik heb dit recept van de website[...]

Een aantal jaar geleden volgde ik met mijn werk een Italiaanse kook-workshop. Een van de dingen die we klaarmaakten was een heerlijke pastasaus, vol groente,[...]

voor 4 personen * 2 ui * koksroom * 1 Paprika * 4 eetlepels olijfolie * 3 teentjes knoflook * halve theelepel suiker * ham of rundvlees gehakt of chorizo * 4[...]