Dipsauzen & Marinade zonder erwten

350 g tomaten 1 el zonnebloemolie 1 el verse gember, fijngesneden 1 rode peper, zonder zaad en fijngesneden 2 kruidnagels 2 laurierblaadjes 1 kaneelstokje, 3[...]

voor 4 personen 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gesnipperd 1 gemberwortel (2-3 cm), geraspt 1 eetl. sambal oelek of sambal badjak (1/2 theel. sambal[...]

Weer een chutney. Ja, het gasformuis draait overuren, de potjes zijn niet aan te slepen (gelukkig heb ik nog een flinke voorraad...). Mijn Turkse[...]

Chutney is een side-dish uit Pa kistan / India, en wordt daar चटनी genoemd. De basis van welke Chutney dan ook is Fruit of Groente, die je dan pruttelend[...]

Dit is het allersimpelste en allersnelste recept voor pindasaus dat er bestaat. Makkelijk voor als je snel nog een sausje wilt maken. Ook lekker als dipsaus[...]

We hebben een goed peperjaar. Diverse soorten, groot, klein, dik dun, groen, rood, zwart, heet, heter, heetst.... Het is zo leuk om al die verschillende[...]

voor 4 personen - 100 g shii-takes in plakjes - stuk of 5 lente-uien in dunne ringen - 50 g peultjes - 2 tenen knoflook fijngehakt - 1 rode peper fijngehakt[...]

6 teentjes Knoflook 1 stukje Gember 1 vers rood Pepertje Zonnebloemolie 1 doosjes gebakken Uitjes 1/2 klein Trassi blokje 5 el Ketjap manis 3 el Appelstroop 2[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 handje grote garnalen (ontdarmd en ontdooid) 1 “duimpje” gember 3 á 4 eetlepels (zoute) sojasaus (Japanse of Chinese) 1[...]

voor 4 personen Kleine ui// 3/5 tenen knoflook naar smaak// 3 cm gember// flinke theelepel sambal oelek// scheutje citroen// 2 tot 3 eetlepels zoete ketjap[...]

voor 2 personen 3 grote eetlepels pindakaas (Calvé is lekker voor deze saus) 1 teen knoflook 1 gemberbolletje (op siroop uit een potje) 1 klein blikje[...]

Dit is het allersimpelste en allersnelste recept voor pindasaus dat er bestaat. Makkelijk voor als je snel nog een sausje wilt maken. Ook lekker als dipsaus[...]