Dipsauzen & Marinade zonder kipfilet

Op mijn boodschappenlijstje staat vissaus . Als je het niet kunt vinden, zeg ik tegen Marco -die de boodschappen gaat doen- is er geen man overboord, ik heb[...]

Pesto is zo'n gerecht waar velen mee aan de haal gaan. In die zin dat er een ander ingrediënt aan wordt toegevoegd en dan tot naamgever van de Pesto wordt[...]

Weer een chutney. Ja, het gasformuis draait overuren, de potjes zijn niet aan te slepen (gelukkig heb ik nog een flinke voorraad...). Mijn Turkse[...]

Ingrediënten 750 g sperziebonen 1 ui 2 tenen knoflook 3 el zonnebloemolie 3 el ketjap manis 1 el sambal 1 tl gemberpoeder (djahé) 1 tl gemalen laos 1[...]

Ingrediënten 1 pak witte rijstbuiltjes (250 g) 1 rode paprika 2 schaaltjes kabeljauwfilet (` ca. 200 g) 6 eetlepels zonnebloemolie 1 zak gesneden prei[...]

't Is een echt zuiders gerecht maar aioli zomereten noemen vind ik flauwe kul. Warme groenten met een dipsaus, dat kan toch op elk moment? Ja, ik eet dat[...]

Cheesydip Ingrediënten: 2 soeplepels zonnebloemolie of vloeibare bakboter 1 gewone ajuin 1 potje zure room 1 zakje geraspte kaas (gratin) zout chilipoeder pak[...]

DS kreeg met z'n meisje niet alleen een prachtige vrouw in zijn leven, maar ook een gepassioneerd mayonaiseliefhebster. Telg uit een al generaties mayonaise[...]

DRESSING Ik koop nooit kant-en-klare dressing, maar ik zorg dat er altijd een potje zelfgemaakte dressing op voorraad in de koelkast staat. Lekker over sla,[...]

350 g tomaten 1 el zonnebloemolie 1 el verse gember, fijngesneden 1 rode peper, zonder zaad en fijngesneden 2 kruidnagels 2 laurierblaadjes 1 kaneelstokje, 3[...]

Zelf mayonaise maken is niet moeilijk. Ingrediënten Recept: printen 2 biologische eidooiers 300 ml olijfolie of zonnebloemolie 2 theelepels mosterd 2 eetlepels[...]

Sinds ik in het bezit ben van een heuse Magimix keukenmachine ben ik helemaal niet meer uit de keuken te verwijderen. Iedereen hier in huis weet: als zij er[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 potje aioli 1 teentje knoflook, uitgeperst 1/4 theelepel zout 2 grote eierdooiers 2 eetlepels citroensap, apart te verwerken 1[...]

Ingrediënten Porties : 10 1 ei 1 theelepel azijn 1 eetlepel citroensap 250 ml zonnebloemolie 1/2 theelepel zout 1 snufje suiker Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 1 kip van 1+1/2-2 kg, panklaar (bewaar nekje, magie) (ik deed een kleiner kip voor 2 personen (zo kilo)) VOOR MARINADE: 250 ml water 150 ml[...]

voor 4 personen 4 hoki visfilets (ontdooit); 500 g waspeen; 4 eetlepels zonnebloemolie; 300 g tomaten; 1 uitje; 1 rode peper; 1 blikje sardientjes in olie; 1[...]

Chutney is een side-dish uit Pa kistan / India, en wordt daar चटनी genoemd. De basis van welke Chutney dan ook is Fruit of Groente, die je dan pruttelend[...]