Dipsauzen & Marinade zonder broccoli

Toen ik laatst in Gouda de nieuwe Lidl bezocht vond ik zakjes gedroogde tomaten en olijven. Tenminste, ‘partly rehydrated’ stond er op. De zakjes[...]

Ingrediënten Porties : 12 175 gr verse spinazie 175 gr verse basilicum 90 gr pijnboompitten 60 gr walnoten 24 kleine zwarte olijven 4 teentjes knoflook[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 pak (500 gr) linguine of spaghetti 6 tomaten, zaad verwijderd en gehakt 20 verse basilicumblaadjes 10 verse muntblaadjes 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de risottobodem 15 g boter 1 kleine ui, fijngesneden 200 g risottorijst 600 ml warme groentebouillon 1 knoflookteentje,[...]

Ingrediënten Porties : 3 250 gr pasta (ik gebruik meestal farfalle) 2 kipfilets, in blokjes gesneden 1 courgette, in blokjes gesneden 1 rode paprika, in[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 potje van 300 ml 2 bossen basilicum 10 gr Parmezaanse kaas (evt ook 10 gr Pecorino) 1 teen knoflook 1 citroen handje[...]

Ingrediënten Porties : 2 500 ml vers basilicumblad (ik gebruik een maatbeker waarin ik de blaadjes los laat vallen zonder ze aan te drukken) 2 tenen[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 gr boter 2 eetlepels bloem 100 ml melk 1 potje van 90 gr pesto genovese 2 eetlepels pijnboompitten 50 gr geraspte kaas 50 ml[...]

Ingrediënten volkoren tortillas of ingrediënten voor volkoren deeg(( 200 gr volkoren meel, 150 ml lauw water (evt. incl. 1 ei), scheutje olijfolie, 1/4[...]

1 pot zongedroogde tomaten 1 of 2 teentjes knoflook oregano vers en anders 1 grote eetlepel gedroogd 1,5 el geraspte Parmazaanse kaas 2 el. pijnboompitjes 6[...]

voor 4 personen Ingrediënten voor 1 schaaltje tapenade: 10 zongedroogde tomaatjes uit Ligurië 3 eetlepels pijnboompitten 15 basilicumblaadjes 4[...]

voor 4 personen 200 ml magere yoghurt 2 eetlepels halfvol fritessaus 1 theelepel pesto 500 gr gemengde salade 50 gr pijnboompitten 2 tomaten 1/2 komkommer 1[...]

2,5 el balsamico azijn 2 tl mosterd 1 tl suiker 6 el olijfolie zout peper Bereidingswijze Neem een afsluitbaar potje of bakje en giet hierin alle[...]

Toen ik afgelopen weekend drie strengen heerlijk verse knoflook kreeg, wist ik al meteen wat ik er mee wilde gaan doen. A) knoflooksoep maken en b) pesto. Ik[...]

voor 8 personen 100 gram pijnboompitten ongeveer 2 dl extra virgin olijfolie 2 teentjes knoflook 50 g basilicumblaadjes (volle kop) zout vers gemalen peper 50[...]

1 pot zongedroogde tomaten 1 of 2 teentjes knoflook oregano vers en anders 1 grote eetlepel gedroogd 1,5 el geraspte Parmazaanse kaas 2 el. pijnboompitjes 6[...]