Diversen zonder t-bone steak

Wat je nodig hebt: 800 gram groene asperges boter 1 theelepel tijm 4 gesnipperde sjalotjes bladerdeeg 100 ml room geraspte kaas peper 1 ei nootmuskaat Wat je[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 middelgrote bol knoflook, met schil 5 eetlepels extra virgin olijfolie, apart te verwerken zout en versgemalen zwarte peper[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 bosje groene asperges, schoongemaakt 4 theelepels olijfolie zeezout en gemalen zwarte peper naar smaak 1 eetlepel vers[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetlepels extra vergine olijfolie 1/2 sjalotje, gesneden 450 gr groene asperges, gesneden in stukjes van 2 cm 5 eieren 50 gr[...]

Clafoutis is een luchtig Frans gebak uit de regio Limousin. Van oorsprong is het een zoet nagerecht met kersen, maar ook in Frankrijk kennen ze volop hartige[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 eetlepel olijfolie 225 gr parelcouscous 350 ml kokend water 1 eetlepel olijfolie 1 sjalot, gesneden 1 bosje asperges, in[...]

Ik heb de neiging om de dag na de kookles eerst het receptje te bloggen van het gerecht dat ik het lekkerst vond. Nee, ik ben dus niet het type that saves the[...]

Iedere tweede zondag van de maand, van oktober t/m maart, organiseert Bibliotheek Hoogeveen een Bordje Cultuur , een culturele activiteit voorafgegaan door een[...]

Een toppertje wat ons betreft! Deze romige, vegetarische risotto komt uit de Delicious van april die vol staat met lekkere voorjaarsrecepten. Met als toetje[...]

Er staat natuurlijk al een involtini recept op deze site, maar die heb ik niet zelf bedacht. Deze wel! Enjoy! 2 personen Bereidingstijd: 20 minuten[...]

Wilde ik 4 maanden geleden, na 6 weken kamperen, absoluut nog niet naar huis. Werd ik zelfs al chagrijnig van de gedachte terug naar huis te moeten gaan. Nu[...]

Clafoutis is een luchtig Frans gebak uit de regio Limousin. Van oorsprong is het een zoet nagerecht met kersen, maar ook in Frankrijk kennen ze volop hartige[...]

Als zowel de Allerhande als de Boodschappen geheel in het teken staan van de Franse keuken, dan moet er natuurlijk frans worden gekookt! Te beginnen met deze[...]

Ingrediënten 4 el zonnebloemolie 900 g aardappelschijfjes 500 g groene asperges (diepvries) 400 g champignons (diepvries) 25 g boter 1[...]

Ingrediënten 800 g sjalotten 4 takjes tijm 2 el olie 100 g witte basterdsuiker 2 el kraanwater 1 rol vers bladerdeeg (270 g, koelvers) zet alles op mijn[...]

Ik ben dol op asperges - groen of wit, gekookt of gegrild, ik vind het allemaal heerlijk. Zo lang ik me kan herinneren vond ik het altijd een feest als er[...]