Diversen zonder grapefruit

Ingrediënten Porties : 16 250 gr witte bloem 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel zout 175 gr boter 150 gr ruwe rietsuiker 4 eieren 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 eetlepels gehakte gedroogde kersen 2 eetlepels gehakte gedroogde mango 4 eetlepels gedroogde cranberries 4 eetlepels gedroogde[...]

voor 4 personen 750 gram sukade 2 sjalotjes 2 teentjes knoflook 4 kemirienoten/ (alternatief macadamia`s) 1 tomaat 1,5 theelepel tamarinde pasta 2 rawit[...]

voor 4 personen 800 g rundvlees (zoals sukade- of runderlappen), in blokjes van ongeveer 5 x 5 cm geraspte schil van 1 sinaasappel 150 g gerookte spekblokjes[...]

voor 8 personen De droge ingrediënten 275g zacht bruin of witte broodkruimels 100g gedroogde abrikozen, in stukjes (tot ongeveer dezelfde grootte als de[...]

100 gram rozijnen of (Diona: blanke) 100 gram krenten 25 gram sukade of (Diona: abrikozenstukjes) 25 gram oranjesnippers of (sin.of citroenrasp toevoegen bij[...]

Ingrediënten: - 200 g volkorenmeel - 150 g tarwebloem - 1½ tl droge gist - 1 el lichtbruine of donkerbruine basterdsuiker - 3/4 tl zout - 200 ml melk,[...]

Het was stil op deze plek de afgelopen week. Het leven had weer allerlei hectische verrassingen in petto voor me. Waarna ik me verlept en uitgebloeid even[...]

Mini Panettones Recept printen Biga: 180 gram tarwebloem 115 gram water, lauwwarm ¼ theelepel droge gist Deeg: 3 eieren, samen 180 ml 115 gram zachte[...]

Afgelopen woensdag en vandaag ben ik weer druk in de weer geweest in mijn keuken met ......... alweer kerstollen ! Woensdag heb ik drie verschillende versies[...]

voor 4 personen 750 gram sukade 2 sjalotjes 2 teentjes knoflook 4 kemirienoten/ (alternatief macadamia`s) 1 tomaat 1,5 theelepel tamarinde pasta 2 rawit[...]

voor 4 personen 800 g rundvlees (zoals sukade- of runderlappen), in blokjes van ongeveer 5 x 5 cm geraspte schil van 1 sinaasappel 150 g gerookte spekblokjes[...]

voor 4 personen 1 kg Aberdeen Angus Sukade (heel of steaks) Olijfolie 10 sjalotjes 2 takjes thijm 10-12 peperkorrels 600 ml Guiness Beer (of Jopen Bier)[...]

Een aromatisch zoet brood met specerijenmix Als je regelmatig mijn blog leest, dan weet je dat ik graag desembrood bak. Meestal bak ik tweewekelijks een aantal[...]

Biologische riblappen In de herfst en winter maak ik regelmatig een stoofpot met vlees of groenten. Als stoofvlees koop ik biologische riblappen van de Jumbo.[...]