Diversen zonder spinazie pijnboompit

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 bakje verse aardbeien 8 el poedersuiker 225 gr mascarpone 8 el (slag)room (probeer room te vinden met een zo hoog mogelijk[...]

Ingrediënten Porties : 6 7 vellen filodeeg van 30 × 50 cm, totaal circa 210 g 2 el olijfolie, extra vergine 1 el sesamzaad Couscousvulling 300 g couscous[...]

Ingrediënten Porties : 6 10-12 lange vingers 3 eetlepels sherry 1/2 zakje puddingpoeder 250 ml melk, of zo veel als nodig 300 gr aardbeien, ontkroond en[...]

Ingrediënten Porties : 8 12 lange vingers 3-4 eetlepels Crème de cassis 375 gr verse of bevroren rode bessen en/of bosbessen 3-4 eetlepels suiker, of[...]

Ingrediënten Porties : 8 25 gram bloem voor bestrooien 500 gram bevroren bladerdeegplakjes, ontdooid 1 theelepel water, of zoveel als nodig is 6 kleine[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr aardbeien, schoongemaakt, kroontje verwijderd 1 zakje gelatine 250 gr slagroom 3 eetlepels suiker 1 beker (450 gr) volle[...]

Ingrediënten Porties : 6 Deeg 200 gr bloem 50 gr polenta 2 eetlepels suiker 1/4 theelepel zout 200 gr koude boter, in blokjes van 2 cm 3 tot 5 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 blaadjes gelatine 1 mango, geschild, zonder pit en gepureerd 1/2 theelepel kardamompoeder 1 theelepel rasp van de schil van[...]

DEEG: 225 gram bloem 1/2 theelepel zout 1 zakje droge gist 25 gram boter, kleine stukjes 1 ei, losgeklopt 1,25 dl lauwe melk VULLING: 50 gram zachte boter 1[...]

voor 4 personen Sinaasappel 4 Eiwitten 80 g Kristalsuiker 2 el. Drentse Kruidenbitter 4 el. Cacaopoeder 8 el. Poedersuiker Bereidingswijze 1. Rasp de[...]

voor 4 personen * 2 Eiwitten * 100-150gr Poedersuiker * 2cl Bessensap * evt. Citroensap om de kom te ontvetten (kom dan wel nawrijven met keukenpapier, anders[...]

voor 4 personen 4 eetlepels citroensap (flesje a 115 ml) 2 eetlepels kristalsuiker 4 nectarines (bak a 1 kg) 1 bekertje slagroom (125 ml) 2 eetlepels[...]

2 kg kruimige aardappelen 1 kg runderriblappen 3 grote goudreinetten 4 grote augurken 1 grote ui 1 veldsla 200 g doperwten (conserven) 1 pot mayonaise[...]