Diversen zonder drumstick lasagne

De ingang van winkel Persepolis [spreek uit: pèr-SEH-pô-liss ] op Kanaalstraat 82 (te Utrecht) is weinig opvallend in de veelheid aan uitgestalde groenten en[...]

2 personen 6 grote bladeren van een Chinese kool, scheutje sojasaus (kikkoman) Voor de vulling: 1 middelgrote ui gesnipperd, teen knoflook, 150 gram wortel in[...]

Paddenstoelen... associeer ik vaak met de herfst, wildgerechten en vegetarische gerechten. Een goede portie paddenstoelen is net zo lekker als een goede[...]

Ingrediënten 3 kruidenbouillontabletten 1 stengel citroengras (in de lengte gehalveerd) 1 rode peper (gehalveerd en zaadjes verwijderd) 4 cm verse[...]

Vandaag heb ik een recept voor een vegetarische curry voor je. Een ideaal recept om restjes te verwerken. Zo had ik nog een halve blok tofu, een bakje zeekraal[...]

Dankzij ' Kroon op het werk ' kon ik onlangs twee nieuwe Lima producten testen. Twee 'Vegi Mix' pakketjes werden mij door Geert, je weet wel, mijn trouwe[...]

Natuurlijk kan ik niet elke keer berichten over hoe leuk en fantastisch Plantaardig Maandag is en dan verder niks daar aan doen! Dus sinds kort schrijf ik zelf[...]

Dankzij ' Kroon op het werk ' kon ik onlangs twee nieuwe Lima producten testen. Twee 'Vegi Mix' pakketjes werden mij door Geert, je weet wel, mijn trouwe[...]

Hallo allemaal, Eindelijk weer een berichtje van mij in dit blog, en wel over voeding bij ADHD waar we vorig jaar juni een start mee hebben gemaakt. Het[...]

voor 4 personen Roux: 60 gram boter, 80 gram bloem basis van de ragout: 1 l. groentenbouillon, kruidnagel,laurier vulling van de ragout: 1 grote ui, 1 grote[...]

voor 6 personen 500 gr. mager rundvlees, rosbief bijvoorbeeld 500 gr. visfilets, bijv. tilapia, kabeljauw of roodbaars 500 gr. kipfilets 500 gr. middelgrote[...]

voor 4 personen 4 grote kipdrumsticks - 1 teentje knoflook - 250 gr. oesterzammen - zout - 1 pot pindakaas - 1 eetl. aardbeienjam - 3 eetl. ketjap manis - 1[...]

Het einde van het jaar is weer in zicht en dit is dé tijd om even terug te blikken op het afgelopen jaar. Niet heel lang geleden postte ik het 300e berichtje[...]