Diversen zonder rode ui radijs

Ingrediënten Porties : 4 1/2 (500g) pak tagliatelle pasta 50 gr boter 250 ml melk 1 eetl witte bloem 80 gr versgeraspte Parmezaanse kaas 225g gerookte[...]

Ingrediënten Porties : 6 350 gr penne pasta 60 ml olijfolie 1 bosje lente-ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 150 gr cherry tomaatjes, in[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 pak (500 gr) penne pasta 5 eetlepels olijfolie, apart te verwerken 2 kipfilets, in blokjes zout en peper naar smaak 125 ml[...]

Ingrediënten Porties : 6 750 ml water 1/2 theelepel zout 250 gr pasta, zoals penne of schelpjes 250 ml volle melk 425 geraspte Cheddar 150 gr geraspte[...]

Ingrediënten Porties : 8 6 eetlepels boter 1/2 ui, zeer fijngesneden 2 eetlepels witte bloem 2 theelepel knoflookpoeder 500 ml magere melk 60 gr geraspte[...]

Ingrediënten Porties : 10 1 1/2 pak (250 gr) cannelloni of grote pastaschelpen 2 eieren, geklopt 4 pakjes (250 gr) ricotta 500 gr mozzarella, geraspt en[...]

voor 4 personen 400 g kipfilet mespunt chillipepervlokken 1 tl gedroogde oregano 4 el olijfolie 2 teentjes knoflook, gesnipperd 2 ingelegde ansjovisfilets 200[...]

voor 2 personen - (volkoren)spaghetti voor 2 personen - 1 grote geroosterde paprika uit pot - 2 tomaten (ontveld en onthart) - halve courgette - 1 halve grote[...]

Ingrediënten Porties : 4 500g ongekookte grote garnalen 3 eetlepels olijfolie 1 ui, fijngehakt Een goed snufje versgehakte peterselie 250ml witte wijn 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 3 eetlepels olijfolie 1 ui, in vieren en vervolgens gehalveerd 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 fles tomatensaus 1.2 liter[...]

voor 6 personen 500 gram grote champignons - 1 kruidenbouillontablet - 1 blikje tomatenblokjes - 1 kleine ui - 2 teentjes knoflook - peper, zout - 300 gram[...]

Vanavond als voorgerecht, een overheerlijke, kleurrijke salade gemaakt van producten van Hannah's uit Zeewolde. Alles biologisch uit de Flevolandse grond! En[...]

voor 4 personen 2 varkenshaasjes van circa 300 g per stuk 40 g braadboter zout en versgemalen peper Voor de saus: 1 rijpe peer klontje boter 100 g[...]

Ingrediënten 2 courgettes 300 g half-om-halfgehakt 6 gedroogde tomaten op olie (fijngesneden) 1 eetlepel gedroogde Provençaalse kruiden 1 blik[...]

Ik wil niet zeggen dat je mij voor ragout wakker kan maken, maar ik vindt het toch wel erg lekker. In mijn "ik ga eens flink in het vooruit koken" heb ik ook[...]

voor 4 personen 4 kalfsschnitzels van circa 150 g per stuk 250 g spinazie uit de diepvries 1 ui 25 g boter 50 g versgeraspte belegen Goudse kaas zout en[...]

voor 4 personen 400 gram dunne kalfslapjes (schnitzels) - 4 dikke plakken salami, samen ca. 60 gram - 4 eetl. gewone olijfolie - 150 gram groene olijven,[...]

Ingrediënten 1 zakje pistachenoten (45 g) 5 el olie 1 el grof zeezout 50 g pittige kaas (geraspt (bijv. Parmezaanse kaas)) 1 courgette (in plakken) 1[...]

Vanmorgen enkele aubergines in plakken gesneden, met wat zeezout bestrooid (hoeft tegenwoordig eigenlijk niet meer maar ik doe het lekker toch ;-), en zo'n[...]

Ingrediënten Porties : 8 900 gr aardappelen, geschild en in blokjes 1 theelepel gemalen zwarte peper 1 eetlepel zout 2 eetlepels boter, op[...]

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

Ingrediënten 300 g farfalle (zak 500 g) 250 g chorizo 500 g wijnzuurkool (zak) 250 g cherrytomaten (bakje) 1 el komijnzaad 200 g crème fraîche (beker)[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetlepels olijfolie 250 gr gekookte en gepelde gamba's 1 bosje asperges, harde uiteinde verwijderd en grof gehakt 6 teentjes[...]