Diversen zonder spinazie mozzarella

voor 4 personen 400 g kipfilet mespunt chillipepervlokken 1 tl gedroogde oregano 4 el olijfolie 2 teentjes knoflook, gesnipperd 2 ingelegde ansjovisfilets 200[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 rode paprika's, in vieren gesneden en zonder zaden 225 g rauwe reuzen- of steurgarnalen, gepeld 500 g mosselen in de schelp,[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g korte pasta, bijv. orecchiette of middelgrote schelpjes 2 eetl. olijfolie 450 g middelgrote rauwe garnalen, gepeld en[...]

Voor 30 stuks Deeg : 0,6 dl water 1 kg versgeraspte maïs 90 g geel maïsmeel op stenen gemalen 2 tl suiker 2 tl zout 1 el boter Vulling : 1 teentje[...]

voor 4 personen 1 pak filobladerdeeg (diepvries) 1 grote aardappel 1 bakje gambas (200 g) 1 kleine ui 2 teentjes knoflook 1 zakje verse peterselie (30 g) 2[...]

voor 1 personen - 130g kalkoenlapje - 1 aubergine - 100g gekookte pasta - 70ml tomatenpuree - 20g geraspte kaas, light - oregano - basilicum - 1 teentje look[...]

voor 4 personen 1 stuk tonijnfilet, zonder huid, platgeslagen Voor de tapenade: 250 gr. zwarte olijven zonder pit 2 eetl. kappertjes, afgespoeld in schoon[...]

voor 4 personen Voor de gevulde tomaatjes: 6 kleine, stevige tomaten 1 avocado 100 g Hollandse garnalen 1,5 el halvanaise chilipoeder zout Voor de[...]

voor 4 personen 250 gr rundergehakt. 250 gr varkensgehakt. 500 gr pasta, pennes of ricatoni. 1 ui geraspt. 35 gr parmezaanse kaas geraspt, elke andere oude[...]

voor 2 personen 250 gram mezzi rigatoni (AH excellent)- 1 blik gepelde tomaten (zonder sap)- 1 eetlepel olijfolie of wat olie van de ansjovis - 2 teentjes[...]

In het kader van het 22e Foodblogevent, ditmaal in handen van Klary Koopmans , is hier mijn bijdrage aan 'Iets uit Niets'. Ik moet jullie eerlijk bekennen:[...]

De biefstuk uit de zee wordt ie ook wel genoemd, ik heb het over de tonijn-moot! Gisteren kreeg ik van de visboer een lesje over gezonde omega-vetten, die[...]

Op mijn IPhone staan diverse Apps welke ik met regelmaat en succes gebruik, zoals Bus, Trein, Buienrader en Verkeer. Sinds kort heb ik ook een 'App' van Jamie[...]

Mag ik het even over het weer hebben? Ik vind het nogal bizar de laatste tijd. Zo liep ik gisteren puffend van de benauwde warmte in de Haagse binnenstad om[...]

voor 4 personen 400 gr Penne (of andere pasta naar keuze) 1 blik tonijn in olijfolie 1 handje ansjovis filets 1 citroen (sap en de schil) Olijfolie 1 bosje[...]