Diversen zonder augurk

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten Porties : 5 Pittig-zoete mayonaise 240 ml light mayonaise 60 ml mosterd 60 ml honing 1 eetlepel mierikswortel tabasco, naar smaak 1[...]

voor 2 personen - 2 grote rijpe vleestomaten - 2 paprika`s (ik vind rood lekkerst maar voor de kleurvariatie is groen of geel "leuker") - ca. 3 ons mager[...]

Uit deze lijst met recepten (van knipsels, kopietjes, uit kookboeken en van internet) wil ik 2x per week een brood gaan maken. Dus in 52 weken zou ik dan zo'n[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 eetlepels donkere sojasaus 2 eetlepels vloeibare honing 1 eetlepel tomatenpuree 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en[...]

Een gerecht gemaakt op de plancha of wel teppan yaki. Met mijn nieuwe fornuis heb ik allerlei mogelijkheden om diverse kooktechnieken te gebruiken. Eén van de[...]

Wanneer je, zoals ik afgelopen weekend, een berg aan het opfietsen bent met een stijgingspercentage van tussen de 7 en de 11% en dat over een afstand van 21[...]

De cheesesteak heeft z'n oorsprong in de stad Philadelphia. Ingrediënten 4 witte pistolets (afbakbrood) 4 el olijfolie 1 groene paprika 1 ui 300 g gesneden[...]

Hallo daar! Ik zat over m'n blog te scrollen en zie als laatste posts heel weinig eten en dat klopt wel, want ik heb amper gekookt de afgelopen dagen! Vrijdag[...]

Geroosterde wortelen De supermarkt waar ik de wortelen voor dit recept kocht, blinkt vooral uit in goedkope limonade in grote flessen. En een mooie keuze in[...]

Ingrediënten 1 zakje stoneleeks (8 stuks) 1 hertenbiefstuk 1 struisvogelbiefstuk 1 hazenrugfilet 3 eetlepels olijfolie 1 bekertje slagroom (125 ml) 2[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 1 zak (tafel)aardappels (panklaar (800 g)) 1 teentje knoflook 1 theelepel tabasco (hete pepersaus, 57 ml) 2 schaaltjes[...]

Ingrediënten 4 witte pistolets (afbakbrood) 4 el olijfolie 1 groene paprika (in ringen) 1 ui (in ringen) 300 g gesneden rosbief (afdeling vleeswaren) 1[...]

Ingrediënten 2 kroppen radicchio 2 el olijfolie 1 takje rozemarijn (bakje 20 g) 2 tenen knoflook 2 el honing 4 el balsamicoazijn 3 el peterselie (bakje[...]

Als ik eerlijk ben, dan ben ik altijd wel een groot fan geweest van brood. De hoeveelheid keuzes die je daarmee hebt en het gemak om even snel een broodje te[...]

Dit is een buitengewoon lekker recept voor een vegetarische burger, misschien nog wel lekkerder dan het niet-vegetarische broertje, de hamburger. Het recept[...]