Diversen zonder linzen gerookte kip

Een quiche is altijd lekker, vandaag wordt het eentje met prei en kip!! Wat hebben we hier voor nodig. 1 vel kruimeldeeg 2 stengels prei boter peper, zout en[...]

Ingrediënten Porties : 4 150 gr waterkers, stelen verwijderd 30 gr boter 1 aardappel, geschild en in blokjes 2 teentjes knoflook, uitgeperst 1 komkommer,[...]

voor 4 personen 300 gram sperziebonen 300 gram snijbonen bosje (groene) asperges bosje lente uitjes 300 gram jonge bietenblaadjes handje waterkers handje[...]

voor 4 personen 1 rode peper, steeltje verwijderd 3 cm verse gember (zakje 150 g), geschild 2 tenen knoflook 2 el zonnebloemolie 300 g kipfilet 1 el suiker 1[...]

voor 4 personen 4 kipfilets 4 peren 400gr blauwe druiven gehalveerd & ontpit 2 bosjes waterkers 50gr amandelschilfers olijfolie kipkruiden Voor de vinaigrette[...]

Ingrediënten voor 4 personen: 3 kipfilets, in vieren 2 eiwitten, losgeklopt 2 eetlepels fijn rijstmeel 2 rode chilipepers, fijngesneden 3 eetlepels gehakte[...]

Gisteravond een nachtje in Hotel Krasnapolsky op de Dam doorgebracht. We hadden geluk en kregen van de zeer aardige receptionist een upgrade naar een[...]

Aan het begin van de week tijdens de boodschappen, neem ik meestal alle groente al mee voor de rest van de week. En omdat dit veel groente is, onthoud ik niet[...]

Ingrediënten ½ limoen 250 g kipfilet (in stukken) 1 el magere kwark (of volle yoghurt) 1 sjalot (gesnipperd) 1 zak waterkers (75 g) 1 liter[...]

Ingrediënten 150 g waterkers 25 g boter 1 aardappel (in blokjes) 1 teentje knoflook (geperst) 1 komkommer (in blokjes) 100 ml droge sherry 125 ml crème[...]

Ingrediënten 1 pakje misobouillon (5 zakjes a 18 g) udon-noedels 4 eetlepels sesamzaadjes 150 ml Japanse sojasaus 1 tube wasabipasta zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 250 g mihoen 125 g taugé 3 bosuitjes 1 rode peper 2 teentjes knoflook 2 cm gemberwortel 3 eetlepels pinda's (gezouten) 2 eetlepels olie 400[...]

Ingrediënten 4 stronken roodlof 75 g waterkers 250 g frambozen 200 g gerookte eendenborstfilet 3 el balsamicoglazuur (flesje, Emiliana) 3 el extra vierge[...]

Brown Derby Salade a la Irvin Cobb Dit is een versie van een salade die het het Brown Derby restaurant in Hollywood in de jaren 30 3n 40 zijn gasten graag[...]

Dit is één van de drie kookboeken die ik kocht op het Boekenfestijn in Antwerpen vorige maand. Naarmate de temperaturen stijgen krijg ik meer en meer zin in[...]

Ik ben dol op risotto en blijf dat ook. Deze risotto heb ik gemaakt na aanleiding van een allerhandebox recept. In april en mei had ik het heel druk, was John[...]