Diversen zonder tuinkers dille

Ingrediënten Porties : 6 700 ml water 1 eetlepel sojasaus 1 blik (van ong 400 gr) kokosmelk (light) 1 eetlepel Thaise knoflook-chilipasta 130 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 eetlepels koolzaadolie, apart te verwerken 2 courgettes, in de lengte gehalveerd vervolgens in plakjes gesneden 1 rode[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 theel. olijfolie 8 kipkarbonades, ontveld en ontbeend, elke circa 100 g, in 2 stukken gesneden 1 grote ui, fijngesneden 1 gele[...]

voor 4 personen Bouillon (kruiden) 1 dl courgette 2 stuks hazelnoten 50 g knoflook 2 teentje kruiden (provencaalse) 2 tl olijfolie 2 el paprika (rood) 1[...]

voor 4 personen Risotto (ong. 400 gr.) 2x blikje tomatenblokjes (waarvan je 1,5 gebruikt) Parmezaanse kaas (naar smaak) Boullionblokje (kip of groente) 250[...]

voor 4 personen 300 g aardappels 200g spruitjes 100 g spekreepjes 1 ui gesnipperd 2 t knoflook geperst 1 doosje kastanje champignons 1/2 rookworst 1 gerookte[...]

1 kg aardappelen zout versgemalen peper 4 eieren 75 gram boter 250 gram champignons 1 ui 1 teentje knoflook 150 gram gesneden ontbijtspek mespunt tijmpoeder[...]

Een tijdje geleden attendeerde een workshopbezoeker mij erop, dat ik geen gerecht met witlof op mijn blog had staan. Las je het? Had. Daar gaat namelijk nu,[...]

Ingrediënten Porties : 8 55 gr boter 6 kippenpoten, (drumsticks en dijen) 6 grote vastkokende aardappelen, in stukken gesneden 24 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gr kleine wortels, geschraapt 25 gr boter 1 teentje knoflook, geplet 100 ml Marsala wijn 1/2 bouillonblokje (rund of kip),[...]

Ingrediënten Porties : 6 400 gr ongekookte jasmijnrijst 1 liter water 180 ml kokosmelk 3 eetlepels ketjap 3 eetlepels rijst wijnazijn 1 1/2 eetlepel[...]

Ingrediënten 1 schaal kipfilet (ca. 400 g) 5 eetlepels zonnebloemolie 2 eetlepels Thaise vissaus 3 eetlepels limoensap 2 teentjes knoflook 1 pak Chinese[...]

Vanmorgen enkele aubergines in plakken gesneden, met wat zeezout bestrooid (hoeft tegenwoordig eigenlijk niet meer maar ik doe het lekker toch ;-), en zo'n[...]

Ja, lap ! 't Is weer van dat ! Voor je 't goed en wel beseft is de zomer weeral voorbij en dient de herfst zich aan. Ok, ik beken, het is één van mijn[...]

Ingrediënten Porties : 3 500 gr kipfilet (in stukjes) of kippenpoten zout peper 2 eetlepels olijfolie (apart te verwerken) 1 ui, fijngehakt 1 teentje[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels (geschild en in stukken) 5 eetlepels roerbakolie 2 grote uien (grofgesnipperd) 3 tenen knoflook (in plakjes) 1[...]

voor 4 personen 1 kilo vastkokend aardappelen 2 teentjes knoflook, gepeld 2.5 dl slagroom 2.5 dl melk zout en peper nootmuskaat 25 gram boter, in klontjes 150[...]

Ingrediënten Porties : 3 400 gr kipfilet 2 eetlepels olie 1 pot kersen zonder pit (350 gr netto) 1 bekertje zure room 1 theelepel sambal oelek 1 teen[...]