Diversen zonder slagroom

Ingrediënten Porties : 6 1 kg kruisbessen, schoongemaakt 2 takjes verse munt 2 el vlierbessenlikeur 50 g basterdsuiker, of een hoeveelheid naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 6 400 ml melk 50 gr boter 1 snufje zout 160 gr griesmeel 3 eieren 100 gr basterdsuiker 160 gr uitgelekte kruisbessen (bewaar het[...]

Ingrediënten Opbrengst : 10 (250ml) jars 1 kg kruisbessen 1 kg kristalsuiker 500 ml water Bereidingswijze Voorbereiding: 30 min › Bereiding: 30 min[...]

voor 12 personen Deeg: 50 gr zachte boter - 150 gr suiker - 1 zakje vanillesuiker - 3 eidooiers - 250 gr bloem - 1/2 zakje bakpoeder - beetje melk Vulling en[...]

voor 12 personen Deeg: 50 gr zachte boter - 150 gr suiker - 1 zakje vanillesuiker - 3 eidooiers - 250 gr bloem - 1/2 zakje bakpoeder - beetje melk Vulling en[...]

2 juli 2013 In de vorige blog over mijn kruisbes wist ik nog niet welke kleur de bessen zouden worden, ik dacht nog steeds aan groen. Maar opeens zag ik een[...]

Ei, Ei, 'k Ben blij, Mijn kruisbes is een lekkernij. Ze zijn niet zoet, Ze zijn niet zuur, Maar echt zo lekker tussenbei… Uit het boekje De bessen elfjes[...]

De laatste 'Op het eerste gezicht'. Wel een sombere op deze natte decemberdag. Het had een leuke afsluiting geweest als het gesneeuwd had. Hoewel het wel in de[...]

Heerlijk leven in de tuin! Naast dat ik zelf veel meer buiten leef met dat heerlijke weer word onze tuin ook steeds levendiger! Een paar weken geleden hebben[...]

Een heuse winkel met Russische specialiteiten! Nèt achter Station Dampoort, aan het begin van de 'Land van Waaslaan' in Gent. En zijn dat Bulgaarse klanten of[...]

Ik verheug me nú al op de op handen zijnde tochtjes naar de enige zelfpluktuin die ik hier in de omgeving ken (en die er is): PurFruit (Neerhoek 7, Oeselgem).[...]

voor 4 personen ? 75 gr. gort, 1 1/2 liter water, 75 gr. suiker, kaneelpijpje, verse vruchten (kroezels (kruisbessen), rabarber, rode of zwarte bessen,[...]

1 liter paardebloemensap van ongeveer 350 paardebloemen 2 sinaasappels 2 citroenen 4 liter sap van kruisbessen, rode en zwarte bessen en een restje[...]