Diversen zonder appel

220 gram bloem 0,5 dl water 0,5 dl karnemelk 1 eetlepel olijfolie 1/4 zakje gedroogde gist 1 vleestomaat verse basilicumblaadjes 1,2 teentjes knoflook 1 pakje[...]

Welkom, iedereen. Kom binnen. Het is feest. Ik vier mijn verjaar- dag en kwam in de gelukkige gelegenheid om 'toute Nederland' mee te laten koken voor het[...]

(English readers: Please scroll down) Geen échte kaviaar van steuren uit de Zwarte zee of viseitjes van welke vis dan ook. Maar 'armeluis-kaviaar' gemaakt van[...]

4 Portobellos (grote Paddestoelen) 2 sjalotjes gesnipperd 1 geperst teentje knoflook 75 gram pijnboompitjes geroosterd 2 el basilicum fijn gehakt 2 el[...]

voor 6 personen 6 plakjes bladerdeeg (diepvries) 3 bakjes shii-takes (a 100 g) 2 teentjes knoflook 1 eetlepel olijfolie 1/2 zakje verse bieslook (a 25 g) 25 g[...]

voor 6 personen 6 plakjes bladerdeeg (diepvries) 3 bakjes shii-takes (a 100 g) 2 teentjes knoflook 1 eetlepel olijfolie 1/2 zakje verse bieslook (a 25 g) 25 g[...]

Goedenavond! Op twitter zag ik gisteren deze foto van ELLE eten langskomen en oh, oh oh, wat ziet dat er lekker uit. Een perfect makkelijk en[...]

Mijn kookexperimenten slagen lang niet altijd. Pas maakte ik een spinazietaart à la de Griekse spanakopita . Het resultaat was om te huilen: een grote natte[...]

Dit is een echt winters gerecht. Lekker met gestoomde broccoli met mayo of een frisse groene salade met pijnboompitjes en een stoverij van paddestoelen.[...]

Twee weken geleden was het Kinderboeken week! Heerlijk. Boekwinkels zijn ontzettend slecht voor mijn budget, maar oh zo leuk. Het was een speciale dag, want er[...]

Het hoofdgerecht van afgelopen ELM was ook weer van 24kitchen , van Angélique Schmeinck. Op die site kun je het aantal personen invoeren voor de benodigde[...]

Ingrediënten 6 plakjes bladerdeeg (diepvries) 3 bakjes shii-takes (paddestoelen à 100 g) 2 teentjes knoflook 1 eetlepel olijfolie ½ zakje verse[...]

Ingrediënten 2 teentjes knoflook 2 portobello champignons 4 takjes peterselie 4 el Parmezaanse kaas 4 el olijfolie ½ tl tijm ½ bekertje crème[...]

Alweer een tijd geleden werden wij op een zomerse middag uitgenodigd voor een exclusieve VIP tasting in het Steigenberger Airport Hotel in de nieuwe trattoria[...]

Het is herfst, tijd voor pompoen. Ik vind de herfst heerlijk, ik hou sowieso van de seizoenen, ik moet er niet aan denken dat het altijd zomer zou zijn. Nee[...]