Diversen zonder citroen passievrucht

Oogstmaanden Appels en peren worden doorgaans in de herfstmaanden september en oktober geoogst. Door goede groeiomstandigheden wordt een grote oogst verwacht,[...]

Ingrediënten 1½ dl amandellikeur (slijter) 1 kaneelstokje 6 kumquats (fruit) 1 carambola (fruit) 1 fles Moscato d'Asti of champagne demi-sec zet[...]

Zaterdag 9 Mei had ik weer een proeverij bij de winkel Ieder z'n vak in Nijmegen. En het ging weer fantastisch! Ik verbaas mij nu al voor de tweede keer hoe[...]

Appel Kaneel Siroop Ingredienten: Voor 500 ml siroop: 3 pond appels kaneelstokje 150 g suiker 300 ml appelsap 2 eetlepels honing Bereiding: Was de appels,[...]

Cranberry granita met gember en kaneel Ingredienten 200 ml appelsap 4 kaneelstokjes 1 potje cranberrycompote 1 eetl. gembersnippers op siroop (bakgember)[...]

Jackson DuBois is gevestigd aan het Spui in Amsterdam. Hier worden de beste herinneringen van zijn wereldreis geserveerd en vind je bijzondere dranken en[...]

Ik vind het leuk om via fotootjes momenten te onthouden die je anders zou vergeten of dingen op te merken waar je anders geen aandacht aan zou besteden.[...]