Diversen zonder citroen macaroni

Ingrediënten Porties : 6 350 gr rotini of fusilli 1 el plantaardige olie 1 teentjes knoflook, geperst 1 tl gedroogde basilicum 1 tl gedroogde Italiaanse[...]

voor 6 personen 1 Pond veenbessen ongev. 300 gr. suiker Schil (alleen het oranje) + sap van 1/2 a 1 sinasappel Hulpmiddelen Blender of staafmixer[...]

Ooit had je een normandisch vispotje van Iglo uit de diepvries, die was ideaal voor een snel pastaatje. Maar die is niet meer te koop en ja zoiets moet je[...]

Vandaag heb ik goed lekker gegeten. Saai he? Ik eet alleen maar lekker de laatste tijd, hihi. Ik had al besloten dat ik chili con carne wilde maken gezien ik[...]

Inmiddels begin ik aardig wat recepten te verzamelen op mijn blog welke ik zelf heb verzonnen. Niet alleen voor het groeiend publiek op mijn blog (waarvoor[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 125 g kastanjechampignons (in kleine stukjes) 2 sneetjes volkorenbrood (van 2 dagen oud) 1 blik rode kidneybonen ((400 g),[...]

Ingrediënten 400 g broccoli (in roosjes) 1 blikje ansjovisfilets ((46 g), uitgelekt) 1 rode peper 2 el olijfolie 1 rode paprika (in stukjes) 1 ui[...]

Nog een receptje in de categorie 'de koelkast moet leeg'. Afgelopen maandag postte ik al die pasta met bieten en ricotta. Deze keer was een halve pot pastasaus[...]

Als je meer peulvruchten wilt eten dan zijn deze agressief gekleurde rode linzen het eerste wat je in je kast moet zetten. Niet alleen hoef je ze niet in te[...]

Het was nog eens tijd om een nieuw receptje uit te proberen van de "Delicious". In de editie van maart 2012 is de gastchef Matt Preston. Bij ons vooral bekend[...]

Mijn zoektocht naar de Capsicum frutescens var. tabasco is nog een hele klus gebleken! Simpel gezegd, deze tabasco pepers welbekend van de heerlijke pitte[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gr pasta (liefst met een grote schelp) 2-3 stukken cabanossi-worst, fijn gesneden 6 plakjes spek, in blokjes gesneden 1/2[...]

voor 2 personen 250 gr gerookte spekjes, 200 gr feta, 100 gr gerookte zalm of gerookte zalmsnippers, 2 rode uien, 1 gewone ui, 4 teentjes knoflook, 1 gele[...]

voor 4 personen 900 gram kidneybonen (2 blikjes) 1 blikje (500gr) tomatenblokjes 2 grote uien Anderhalve rode paprika 300 gram half om half gehakt 2[...]

voor 6 personen 2 pakken pasta 1 pond rundergehakt 5 a 7 dikke tomaten ontveld Grote ui gesnipperd Crème fraiche 125 cc 2 takjes verse Marjolein[...]