Diversen zonder grapefruit sinaasappel

Wil je supersnel iets lekkers op tafel toveren dat ook nog eens heel gezond is? Lees dan hier mijn snelle versie van gado-gado. Een succes dat ik pas ontdekte[...]

Dit is geen echte toffee, maar de verpakking van de kip lijkt wel op een toffee! Voor kids is dit het ideale kerstmenu. In de pakketjes zit niet alleen malse[...]

Wil je iets origineels maken van aubergines? Iets dat fluweelzacht smaakt en waarvan je blijft dooreten? Uit mijn kookboek Persiana maakte ik dit heerlijke[...]

Dit is geen echte toffee, maar de verpakking van de kip lijkt wel op een toffee! Voor kids is dit het ideale kerstmenu. In de pakketjes zit niet alleen malse[...]

Ik vraag me af of couscous wel zo Grieks is.. Maar het geeft niet, bij het zien van het recept in Allerhande, zit ik te watertanden. Dus het wordt vanavond[...]

Deze kip stond er voor mijn 'Griekse avondje' op het menu. Ik plukte het recept van internet en hoewel het geen echt Grieks gerecht is, zijn de ingrediënten[...]

 Uit een oud kookboek van Ainsley Harriott maakte ik afgelopen oudjaarsavond dit Indiase gerecht. En toen we eenmaal aan tafel wilden gaan, viel de[...]

Mij werd gevraagd de Tefal Actifry-Mini te testen. De Tefal Actifry-Mini is een kleinere variant van haar grote zusje, de Tefal Actifry. Dat is een 'frituur'[...]

Deze bijzondere strudel maakte ik laatst; een pompoenstrudel met pompoen, kip en stukjes abrikoos. Heel veelzijdig in smaken zou je denken. En dat was hij ook.[...]

Laatst verrastte mijn vriend mij met een 'Thaise rijsttafel'. Hij had allemaal lekkere gerechtjes gemaakt, waaronder de Thaise kippensoep. Die ik echt de[...]

Het idee van de jalapeno-cheddar kip vond ik op het superleuke blog van inmyredkitchen.com en inspireerde mij om het na te maken. Het korstje kon echter[...]

Deze Tagine Kit van het merk Al'fez stond al tijden in mijn keukenkastje om getest te worden. De couscous zou 'jeweled with apricots en aromatic spices' zijn,[...]

Met dit gerecht maak je indruk op je gasten, ik heb hem al meerdere malen voorgeschoteld tijdens mijn etentjes en het is altijd een succes! Het is een variant[...]

Uit mijn nieuwe boek Under The Olive Tree maakte ik het volgende recept. Het is een maaltijdsalade met lauwwarme kip. Of kip op een bedje van sla. De kip is[...]

De borrelplank is helemaal hip. Je ziet mooie, dikke planken in veel winkels. Bij mij komt hij een paar keer per week op tafel, voor het eten. Wat is een[...]