Diversen zonder lychee erwten

Opnieuw één van mijn soortgelijke gerechten die elke week op mijn menu staan ... Groenteschotels :-) Deze keer met prei, olijven en haloumi. Ingrediënten voor[...]

Laat het maar koud worden! Koken in de Römertopf past helemaal in het seizoen! Lekkere stoofpotten met winterpeen, aardappel (neem eens zoete aardappel),[...]

Soba Noodles met Zoete Aardappel, Spinazie & Kastanje Champignons Al vaker plaatste ik gerechten met soba noodles, het recept met raapsteeltjes en[...]

Al meer dan drie generaties lang wordt er bij ons in de familie Hete Bliksem gegeten op 5 december. Het idee erachter is dat het lichtverteerbaar is en dat je[...]

Roosteren doet zo iets moois met groenten. Vaak komen er hele andere texturen en smaken tevoorschijn dan bij koken of stomen. Intens, vol en gemoedelijk. En de[...]

Zo makkelijk, zo gezond en zo lekker! Ideaal als bijgerecht met een grote salade of met waar je maar zin in hebt. Zoete aardappel & pastinaak frietjes voor[...]

Dit is een echt winters gerecht. Lekker met gestoomde broccoli met mayo of een frisse groene salade met pijnboompitjes en een stoverij van paddestoelen.[...]

Afgelopen zondag hebben we een lekker beenhammetje gegeten met daarbij deze aardappeltjes en gebraden prei . De beenham heb ik dit keer ingesmeerd met 4[...]

Vakantiesentimenten… Voor mijn eerste zelfstandig uitgevoerde vakantie ging ik naar Zweden. De rest van de klas ging naar Lloret de Mar of andere oorden[...]

' Kalkoen uit de oven, een heerlijk garnalenspiesje of een lekkere salade met tonijn. Het klinkt allemaal heerlijk natuurlijk, máár als je vegetarisch bent is[...]

Indruk maken op je vrienden, wanneer die langskomen voor een etentje, wie wil dat niet? Ikzelf in elk geval wel! Ik hou ervan om mijn gasten te verwennen met[...]

voor 6 personen 750 g runderlappen in blokjes van 3x3 cm gesneden 3 e olijfolie 1 e boter 1+1/2 t zout 1/2 t peper 1 ui, fijn 3 teentjes knoflook, fijn 250 g[...]

voor 6 personen 750 g runderlappen in blokjes van 3x3 cm gesneden 3 e olijfolie 1 e boter 1+1/2 t zout 1/2 t peper 1 ui, fijn 3 teentjes knoflook, fijn 250 g[...]

Vulling 1 zachte boter verse rozemarijn, fijn verse tijm, fijn verse oregano, fijn of wilde marjolein Vulling 2 roquefort blauwe kaas, glad gemaakt Vulling 3[...]

Amarettoparfait met kaneelsiroop Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels olijfolie 60 ml honing 2 eetlepels gehakte verse rozemarijn, of naar smaak 1 theelepel zout 1 theelepel gemalen[...]

Vanmiddag hadden onze meiden zin in chips. Ze hadden een drukke leuke dag gehad en nu even de behoefte om op de bank te zitten kletsen met wat lekkers. En dus[...]