Diversen zonder peer rode wijn

Ingrediënten 5 plakjes filodeeg 1 kg witte asperges 3 bosuien 100 g cambozola (kaas) 100 ml slagroom 3 eieren 1 el olijfolie zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 blikje mais 1 potje sellerie salade 1 rode paprika 2 appels 1 blik ananas (stukjes) 2 ons gekookte ham (in kleine stukjes) 4[...]

voor 4 personen 8 vellen diepvries filodeeg-ontdooit, 50 gr boter, 250 gr verse zalmfilet-in blokjes, zout, versgemalen zwarte peper, 1 gedroogde chilipeper,[...]

Vorig jaar in Gent bij restaurant Amadeus (aanrader!) Gentse waterzooi geproefd. Het is een soort gebonden kippensoep met grote stukken kip en aardappel. Ik[...]

Bij het idee van spruitjes gruwen veel mensen. Zo ook mijn echtgenoot, die vanuit zijn jeugd alleen maar van die vieze, veel te lang doorgekookte spruiten[...]

De Artisjok is een distel en het gedeelte dat we eten is de jonge bloemknop. Deze moet op tijd worden geplukt; als de plant doorgroeit gaan de blaadjes open en[...]

Dit is denk ik wel het laatste recept met courgette voor dit jaar, we stappen eerdaags over op pompoen. Af en toe nog een courgette maar niet veel meer. Ik heb[...]

Ingrediënten 2 teentjes knoflook 25 g boter 1 kg vastkokende aardappels (bijv. Lady Christl of Kilo-tje vastkokend) 125 ml slagroom 125 ml volle melk[...]

Ingrediënten 2 zakjes rucolasla (a 30 g) 3 bosuitjes 2 geroosterde paprika's (pot a 465 g) 2 eetlepels olijfolie zout en (versgemalen) peper 6 eieren (M)[...]

Ingrediënten 1 kg zoete aardappel 3 bosuitjes 1 rode peper 100 g Parmezaanse kaas 250 ml slagroom 1 tl zout 2 g boter om in te vetten zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 2 stengels bleekselderij 1 zoete puntpaprika 2 bosuitjes 300 g zachtbelegen boerenkaas 1 teentje knoflook 1 dl droge witte wijn 1 el maizena[...]

Ingrediënten 5 plakjes roomboterbladerdeeg 1 pompoen (ca. 800 g) 4 el olijfolie 9 bosuitjes 1½ el Indiase currypasta 3 eieren 125 ml slagroom 2 el[...]

Ingrediënten 3 eieren 3 eetlepels slagroom 50 g zachte boter 1 bosuitje 2 zoetzure augurken zout en peper 100 g gerookte paling 150 g grove paté 6[...]

Ingrediënten 3 bosuien (zakje 3 stuks) 2 venkelknollen 40 g boter 450 g kleine krieltjes 600 ml kraanwater 1 visbouillontablet 500 g zalmfilet 100 ml[...]

Ingrediënten 5 vellen filodeeg (diepvries) 25 g boter 1 ei zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om online te bestellen Keukenspullen[...]

Ingrediënten 600 g kruimige aardappelen 2 tl gedroogde rozemarijn 3 el zonnebloemolie 100 g ontbijtspek 3 bosuien 75 g Parmezaanse kaas 125 ml slagroom 3[...]