Diversen zonder pruim passievrucht

De huishoudelijke term 'suiker' staat voor tafelsuiker, kristalsuiker, biet-of rietsuiker. Het betreft het chemische sacharose C 12 H 22 O 11 (E: sucrose),[...]

In Werkendam (waar ligt dat?) is schijnbaar een bedrijf te vinden dat zich Elvee noemt. Op hun intersite heeft Elvee het over hun "liefde voor chocolade" en[...]

Op vier plaatsen in Nederland (Almere, Utrecht, Arnhem en Nij- megen) zijn filialen te vinden van de Deense keten Tiger.dk en zij hebben Scandinavische[...]

Boterolie is een concentraat van bijna 100% melkvet en bevat dus vrijwel geen vocht meer. Door de IDF wordt onderscheid gemaakt in: watervrij melkvet (gemaakt[...]

Glucose, in de volksmond ook wel druivensuiker genoemd, is een monosacharide oftewel een simpel koolhydraat. De natuurlijke vorm (D-glucose) staat,[...]

Dropijs. In Scandinavië heel gewoon, maar in dit kikkerlandje dat zichzelf als hét dropland ziet, veel minder ingeburgerd. Dropijs is hier meestal zo'n bak[...]

Hedebogård ? Dat zegt ons Nederlanders (nog) niks, maar dat zou wél moeten want het betreft een bekende Deense 'krydderier' en wàt hebben ze in hun[...]

Een goedkope zak vol "gelatinegommen met drop en mint smaak". Met - afgezien van de letters die 'drop mint smaak' spellen - een autochtone uitstraling. Import?[...]

Toms is de grootste chocolade-en snoepfabrikant in Denemarken. Hier kennen we Toms van Heksehyl. Wat in de jaren '80 (en '90?) als Heksehyl van Pingvin op de[...]

Aldi brengt succesvol snoepijsjes in het vriesvak, waaronder deze kleurige 'Engelse dropijsjes'. Drie verschillende uitvoeringen van de dropklassieker in een[...]

Dropijs. In Scandinavië heel gewoon, maar in dit kikkerlandje dat zichzelf als hét dropland ziet, veel minder ingeburgerd. Dropijs is hier meestal zo'n bak[...]

Maker Jahnke zegt over deze opvallende dropvariatie: "Der Echte vom Jahrmarkt. Jahnkes Schoko-Lolli ist legendär. Leckere dunkle Schokolade umgibt einen festen[...]

'Suklaa' is Fins voor chocolade. 'Täytesuklaa' is te vertalen als fondant chocolade. En 'salmiakki'; dat is wel duidelijk. Dus een heuse salmiak chocolade[...]

De chocoladerepen van Tony's Chocolonely zijn erg ongelijk verdeeld. Omdat het in de chocoladeketen ook ongelijk verdeeld is. En omdat Tony's Chocolonely[...]

'Suklaa' is Fins voor chocolade. 'Täytesuklaa' is te vertalen als fondant chocolade. En 'salmiakki'; dat is wel duidelijk. Dus een heuse salmiak chocolade[...]