Diversen zonder watermeloen pasta

voor 4 personen 4 zoute haringen 1/4 l melk 500 g aardappels (vastkokers) 1 ei 2 rode uien 2 eetl. bloem 125 ml zure room 1 eetl. geraspte mierikswortel (uit[...]

voor 4 personen 1/2 pak meergranen pannenkoekmix 400 ml melk 1 ei zout en versgemalen peper 1 eetl. boter of vloeibaar bakproduct 1 eetl. mayonaise 1 eetl.[...]

Lunch ideeën: voor 'Gokkers' De lunch is een vaak een belangrijk onderdeel van je dag, zeker als je werkt. Nu ben ik gezegend met het feit dat ik niet hoef te[...]

Vandaag de dag heb je heel veel verschillende soorten sla, botersla, rucola, lollo rosso, ijsbergsla, eikenbladsla. Zelf pluk ik in de zomer de sla uit mijn[...]

*Ingrediënten (4 personen) 3 zoute haringen 250 gr aardappelsalade 1/2 zakje verse bieslook (25 gr) 1/4 rode ui 4 sneetjes Fries Roggebrood *Bereidingswijze[...]

Ik had het er al eerder over: het nieuwste kookboek van Njam, De Gastentafel en hoe goed ik het boek wel vind! Zo goed dat ik gewoon niet kon wachten om er uit[...]

Vrijdagavond gezellig even naar Putten. Daar zong een Shantykoor en stond een kraam van een ouderwetse visrokerij die gerookte zalm en haring aanbood. Diep[...]

Ingrediënten 1 komkommer 15 g dille 100 ml azijn ½ el suiker 1 mespunt zout 50 ml kraanwater 4 Hollandse Nieuwe (haringen) 8 gordita's (kleine[...]

Ingrediënten 2 maatjesharingen (1 schaal a 3 stuks) 1 sjalotje (gesnipperd) 2 tl crème fraîche ½ tl citroensap stukje komkommer (van 5 cm) 12[...]

Ingrediënten 2 gekookte rode bietjes (bakje a 500 g) 1 Granny Smith appel 1 eetlepel citroensap 1 zakje verse bieslook (30 g) 1 pakje licht-gerookte[...]

Ingrediënten 6 dikke sneden brood (bijv. Bourgondisch brood) 2 schaaltjes maatjesharing (= 8 filets) ½ bosje radijs 125 ml zure room zet alles op[...]

Ingrediënten 1 gekookte biet (ca.125 g) 2 eetlepels kruidenazijn versgemalen peper ⅓ komkommer 4 Hollandse Nieuwe haringen 3 el zure room 1½[...]

Ingrediënten 2 zoute haringen ¼ groene appel ((bijv. Granny Smith), geschild) 40 g rode bietjes (geraspt (bak 400 g)) 1 eetlepel (olijf)olie 1[...]

Ingrediënten 1 ui 1 pot haring in milde roomsaus (310 g) 8 trostomaten 4 blaadjes kropsla ½ zakje verse bieslook (a 25 g) zet alles op mijn lijst[...]

Ik vertelde al eerder dat mijn buurvrouw van twee huizen verderop en ik er sinds het begin van de lockdown er de gewoonte van gemaakt hebben om, als de vijf in[...]

Ingrediënten Opbrengst : 10 gevulde soesjes Soesjes 1 dl water 1 gr zout 50 gr boter 60 gr bloem 2 eieren Vulling 1 klein sjalotje 2 el bieslook 1 dl[...]