Diversen zonder azijn wortel

Vakantie in de Drôme Provençale De geur van gekneusde pepermunt in het warme gras en door de wind meegevoerde lavendel…. kortom vakantie in de Drôme[...]

Ineens was daar het berichtje van Jolanda van Neptunes Kitchen dat ze me genomineerd had voor de Liebster Award. Eerlijk gezegd had ik daar nog nooit van[...]

Fattoria La Vialla is een biologisch en biodynamisch familiebedrijf dat 1342 hectare beslaat in Chianti, omgeven met de typisch Toscaanse cipressen. Het[...]

Omdat afgelopen jaar het voorzaaien niet succesvol bleek te zijn, besloot ik het dit jaar anders te doen: wachten op het voorjaar en dan meteen buiten zaaien.[...]

Door de opkomst van biologische supermarkten, gezondheidsrubrieken en kritische blogs wordt biologisch eten steeds populairder. De één vindt bio eten eerlijker[...]

Op 15 april even naar de tuin. De volgende dag gaan we een weekje op vakantie naar Texel en het wordt mooi weer. Dus nog een beetje schoffelen. Vandaag kijken[...]

Het gaat goed met mijn moestuin! En dat schrijf ik terwijl ik volgens mij geen enkele beginnersfout oversla. Helaas hebben de aubergines het avontuur in de[...]

Advertorial. That time of the year. De feestdagen komen er weer aan. Sinterklaas, kerst, kortom genoeg gelegenheden om cadeaus te kopen. Alleen wat? Het is[...]

Ik hou erg van klassiekers, gerechten met een geschiedenis, of recepten die in meerdere landen hetzelfde blijken te zijn, maar die toch afzonderlijk van elkaar[...]

Review “Heel Holland Bakt” Zondag, 11 Mei 2014 Al 4 seizoenen ben ik groot fan van "The Great British Bake Off" en toen ik hoorde dat het concept[...]

Eindelijk een stukje over de moestuin, het kwam er aldoor maar niet van maar nu dus een kleine impressie wat er zoal groeit en bloeit. Alles is later dan[...]

Ineens was daar het berichtje van Jolanda van Neptunes Kitchen dat ze me genomineerd had voor de Liebster Award. Eerlijk gezegd had ik daar nog nooit van[...]

Het gaat goed met de tuin! Alles is wel erg laat, je hoort dat de natuur zo'n drie weken achter loopt en dat zie je in de groentetuin ook terug volgens mij. Ik[...]

De moestuin gaat eindelijk eten opleveren. Nog steeds niet voldoende voor het hele menu, maar het komt in de buurt. De moestuin kost veel tijd. De plek is zo[...]

Gekke titel he... Oogsten en kadootjes uitpakken... lijkt niet bij elkaar te horen... en toch ook weer wel... Want sommige dingen van onze oogst moesten[...]