Diversen zonder lasagne kaneel

Ingrediënten: - 250 g spinazie, gewassen - 110 g zelfrijzend bakmeel - 1 el bakpoeder - 1 ei - 50 g boter, gesmolten - ½ tl zout - 1 tl gemalen[...]

voor 6 personen 1 kg riblappen, in grote blokjes gesneden (runderschenkels kan ook, maar dan eerst gaar koken met been) zout zwarte peper bloem voor bestuiven[...]

Wij zijn het nieuwe jaar begonnen met een hutspot van bospeen en rode ui. Door de rode ui op zacht vuur te bakken (te karameliseren) komt de zoete smaak van[...]

Heel lang geleden - toen ik nog jong, knap, onervaren en onbedorven was - volgde ik een cursus "fijne keuken". Het was vlak nadat ik het ouderlijk huis had[...]

In mijn vorige bericht vertelde ik over mijn plannen voor 2012 en daarna was het 10 dagen stil. Stil op mijn weblog ja, maar niet in mijn keuken. In het kader[...]

This month we´re so sweet as can be, Tanna choose this sweet recipe for us this month. And me with my sweet tooth, (and very sweet -loving- kids) really[...]

Ottolenghi blijft me verrassen en verwennen ! Dit is alweer zo'n briljant recept! En, eigenlijk eet ik bijna nooit pannenkoeken, maar deze heb ik nu al 2 x in[...]

voor 4 personen - 8 kleine kippenboutjes - 1 ui - 2 tenen knoflook - madame jeanette pepepertje - 0,5 liter kippenbouillon - kouseband - 2 tomaten - 4[...]

Aankopen bij de Aldi: kruimige aardappelen (€1,39 p.5kg); gesneden andijvie (€0,99 p.400g); magere spekreepjes (€0,75 p.2x125g). Nog in[...]

voor 4 personen 500 g gehakt 2 uien 3 teentjes knoflook 50 g boter of margarine bloem voor roux 2 laurierbladeren, verscheurd takje tijm of 1/4 t gedroogde[...]

voor 4 personen 3 aardappelen (Bintjes) 250 g tarwebloem 25 g gist 1 dl melk 2 eieren 25 g suiker 20 g poedersuiker Voorbereiding De aardappelen koken en[...]

Ingrediënten Porties : 12 190 g bloem ¼ theel. zout 4 theel. bakpoeder snufje nootmuskaat 250 g puree van gare zoete aardappelen 4 eetl. plantaardige[...]

Ingrediënten Porties : 8 350 gr zoete aardappel 200 gr witte bloem 3 1/2 theelepels bakpoeder 1 theelepel zout 1/2 theelepel gemalen nootmuskaat 2[...]

voor 4 personen 2 varkenshaasjes, 1 teentje knoflook, 1 kleine rode paprika, 1 sjalotje, 1 koffielepel mosterd, 1 theelepel verse tijmblaadjes, peper en zout[...]

Dit is een lekker winters receptje voor doordeweeks; lekker snel, met een ouderwetsch gevoel. Vind ik tenminste. De speklapjes worden met een stroopsausje[...]

voor 4 personen 4 zoete aardappels, 1 kilo kruimige aardappels, 1 dl halfvolle melk, 1 ei, zout, peper, halve theelepel nootmuskaat en een klontje boter[...]

Meel, 1 ei, melk, pompoen, peper/zout, knoflook, peterselie en/of koriander, uitje en olie. Hulpmiddelen Magimix, beslagkom, koekenpan Bereidingswijze Maak[...]