Diversen zonder pandan rijst perzik

Onze vriezer moet leeg. Alles moet op voordat er weer nieuwe voorraad in mag. Afgelopen weekend kwamen ontdooiden we een stuk vis, garnalen en spinazie. De vis[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el zonnebloemolie 1 grote ui, grofgesneden 1-2 teentjes knoflook, uitgeperst 2 el fijngesneden verse gember 2 el milde[...]

Ingrediënten Porties : 4 16 oesters in de schelp, geopend en de bovenste schelp verwijderd peper en zout 30 g boter 1 sjalotje, fijngesneden 100 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 l volle melk 1 el olijfolie, extra vergine 50 g mager gerookt spek, in fijne reepjes gesneden 1 grote ui, fijngesnipperd 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 2 6 aardappels, in vieren 25g boter 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel verse rozemarijn, fijngesneden zeezout en[...]

Ingrediënten Porties : 6 plantaardige olie 500 gr runderfricandeau 1 middelgrote ui, in stukjes 6 vleestomaten, in blokjes 4 nieuwe aardappels, in vieren[...]

voor 4 personen 400 gram nieuwe aardappels, geschild 3 el olijfolie 200 gram bladspinazie 6 cl groentebouillon 100 gram uien, fijn gesneden 200 gram gerookte[...]

De lever van verschillende dieren wordt door mensen geconsumeerd en geldt vaak als een delicatesse. Bekend is vooral de F oie Gras (ganzenlever) en leverpastei[...]

Alweer een poos geleden kwam ik een plaatje tegen op Pinterest met aardappels in schijfjes gesneden en gebakken in de oven. Omdat ik meestal frietjes snijd van[...]

Ingrediënten Porties : 4 900 g jonge, nieuwe aardappelen, geschrapt 4 kalfsoesters, à circa 150 g, plat geklopt tot ze circa 5 mm dik zijn 2 el[...]

voor 4 personen 4 kalfsschnitzels van circa 150 g per stuk 250 g spinazie uit de diepvries 1 ui 25 g boter 50 g versgeraspte belegen Goudse kaas zout en[...]

Ingrediënten 1 zakje panklare tafelaardappelen (800 g) 2-3 eetlepels olijfolie 2 schaaltjes Catalaanse braadworstjes (a 6 stuks) 2 zakken verse spinazie[...]

English version of the recipe (potato-omelet with spinach, tomato's and more) - fry 600 gr. potatoes (in small pieces) in some olive oil golden brown. - clean[...]

Helaas ben ik nog steeds ziek en gaat het maar mondjesmaat beter. Ik heb een blafhoest en ik ben doodmoe, o.a. van het vele hoesten denk ik. Maar er wordt[...]

Ingrediënten 1 ui 2 el olijfolie 2 el Provençaalse kruiden 400 g kikkererwten (blik) 450 g aardappelschijfjes 450 g gesneden bladspinazie deelblokjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g mager rundergehakt 1 ui, fijngesneden 450 g aardappelen, geschild en in blokjes gesneden 3 teentjes knoflook, fijngesneden[...]