Diversen zonder pandan rijst poedersuiker

Nog een recept van de kookwedstrijd Een hartige taart die is ingestuurd door Monica van der Spek. Deze collega kookt graag en is in haar element als ze haar[...]

... à la Todd English? Wie? Nou, die man die wel eens bij Martha Stewart in het programma te zien was toen ik dat nog op Vitaya kon bekijken (in Gent). Een[...]

Spierballen heb ik er nooit echt van gekregen. En of het ooit een bijdrage geleverd heeft aan de verhoging van mijn bij tijden optredend tekort aan ijzer, is[...]

Open Preitaart Vegetarisch, dus een prima gerechtje voor de vegetarische dis. Als lunch met een salade of als hapje tussendoor voor de hartige trek.[...]

Tsja, van die dingen. Drukte Dikke toch op het verkeerde knopje waardoor een vers blogbericht als sneeuw voor de zon verdween. Pijnlijk, en ik had even[...]

Spierballen heb ik er nooit echt van gekregen. En of het ooit een bijdrage geleverd heeft aan de verhoging van mijn bij tijden optredend tekort aan ijzer, is[...]

Ingrediënten 250 g patentbloem (+ extra om te bestuiven) 125 g koude boter (in blokjes) 9 eieren 3 preien (schoongemaakt) 3 el olijfolie 1/2 citroen[...]

Ingrediënten 600 ml melk 140 g griesmeel (pak 500 g) 80 g Parmezaanse kaas (geraspt) 1 mespunt nootmuskaat 2 eieren 40 g boter zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 500 g witte asperges zout 2 plakjes roomboterbladerdeeg (diepvries) 150 g ham (plakjes) 3 takjes peterselie 125 g mascarpone 1 ei[...]

Gisteravond heerlijk Italiaans gegeten (nog bedankt Marloes!) en dat deed mij er aan denken dat ik dit recept uit een oudere Allerhande nog op het blog moest[...]

Als je het weet, proef je het bier erin terug, maar anders is dit gewoon een kruidige en wat vochtige cake. Ik gebruikte maple syrup, maar dat is vrij duur, en[...]

Witloof, ik ben er dol op, maar hier probeer ik ook telkens iets nieuw uit ;-) Wie kent niet DE witloof met ham uit de oven? Om te vermijden dat ik telkens dit[...]

Spierballen heb ik er nooit echt van gekregen. En of het ooit een bijdrage geleverd heeft aan de verhoging van mijn bij tijden optredend tekort aan ijzer, is[...]

Best snel nog, ondanks het voorkoken, lekker fris en zomers, met beetgare asperges en een fijne balans tussen romig en fris. Met wat pep van het uitje en een[...]

(english? Scroll further down please) Ik was gisteren jarig, 44 al weer. De kinderen hebben gevraagd of we het zaterdag konden 'vieren', omdat iedereen toch[...]

voor 4 personen Verse spinazie 400gr Pakje bladerdeeg (10 vellen) 1 rode ui, 1 gele/witte ui 3 teentjes knoflook Een bakje mascarpone Een half geklutst ei[...]