Diversen zonder pinda kwartelei

voor 4 personen 500 gram kalkoenfilet, bio kwaliteit 2 eetlepels vers citroensap 2 kleine teentjes knoflook, uit de knijper 5 eetlepels zonnebloemolie 8 tot[...]

Als foodblogger kom je nog eens ergens! Zo was ik onlangs bij De Librije waar ik bij binnenkomst al haast tegen Jonnie Boer aan botste, enorm onder de indruk[...]

Laat het maar koud worden! Koken in de Römertopf past helemaal in het seizoen! Lekkere stoofpotten met winterpeen, aardappel (neem eens zoete aardappel),[...]

Deel II, vervolg van: 'alles over spelt deel I' Wat is graan en welke graansoorten zijn er? Graan is een verzamelnaam van de zaden van grassoorten. Tarwe[...]

Ingemaakte pompoen Deze kruidige, zoet-zure ingemaakte pompoen is lekker bij een stukje kaas of worst, vleesgerechten zoals gehaktbrood/ballen, karbonaadjes,[...]

Soms val je met je neus in de boter. Nigel Slater ontmoeten, welke foodie wil dat nu niet? Ik koester zijn groentebijbel Tender . Mis geen aflevering van zijn[...]

Ontdek Culinair Delft is echt een leuke manier om een stad te ontdekken, ook al is het al 38 jaar je eigen stad... Op één avond in 4 verschillende restaurants[...]

Van Dennis moest ik het weekend van 4 t/m 6 oktober vrijhouden. We zouden een weekendje weggaan, maar ik mocht niet weten waarheen. Twee dagen van te voren[...]

Hierbij het weekmenu voor week 7. Lekker op tijd. Kan ook gemakkelijk omdat ik toch geen boodschappen zal halen ☺ Ik heb nog voldoende groenten en fruit[...]

Het is herfst! Je merkt het niet alleen buiten (ik hààt regen!), maar ook in de commerce: de poelier heeft terug volop wild in de aanbieding en bij de[...]

Ik vond deze tag op de blog van Mirne . Nu hou ik van lijstjes en van eten, dus het leek me leuk om deze ook in te vullen. En omdat je steeds maar twee keuzes[...]

Review : Home Baked Donderdag, 13 November 2014 Voor de bakliefhebbers onder ons dit is een boek die je gewoon moet hebben waarom..... nou die vraag is snel[...]

Nu het zonnetje stilletjes aan, de temperatuur doet stijgen en de terrasjes zomerklaar zijn, gaan we met z'n allen naar buiten! Als het van Delhaize afhangt,[...]

Goedemorgen Barcelona! Inmiddels is dag 3 begonnen en dat betekent maar één ding: bye bye Barça! Maar niet voordat ik nog ergens tof ontbeten heb, een[...]

Deel II, vervolg van: 'alles over spelt deel I' Wat is graan en welke graansoorten zijn er? Graan is een verzamelnaam van de zaden van grassoorten. Tarwe[...]