Diversen zonder pinda lange vingers

Ingrediënten 150 g ongezouten cashewnoten 1 tl gemalen koriander 1 zak hutspotgroenten (1 kg) 4 el wokolie 3 tl sambal badjak 1 kg kruimige aardappels[...]

voor 4 personen 250 gram wortel, geschrapt 4 bananen 3 eetlepel ketjap manis 1 eetlepel honing 2 theelepel sambal oelek 250 gram meergranen)rijst 3 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 2 halve ui, gesnipperd halve rode paprika, in blokjes halve groene paprika, in blokjes 1 theelepel sambal (of cayennepeper) 300 gr[...]

Ingrediënten Porties : 2 500 gr bloemkool, in roosjes 200 gr wortels kleine ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngesneden peper en zout 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 gr rozijnen 100 gr couscous 2 eetlepels olijfolie stukje gemberwortel, heel fijngesneden 2 uien, in ringen 2 teentjes[...]

voor 10 personen 6 eetl olijfolie extra vierge 1 ui 3 tenen knoflook 500 g winter wortel 1/2 eetl. paprika poeder 2 theel. gemalen komijn [dijnten] 2 theel.[...]

voor 4 personen 3 uien 2 teentjes knoflook 600 gram kabeljauwfilet (dik stuk, dus geen staartstuk) 2 eetlepels olie 2 eetlepels donkerbruine basterdsuiker 2[...]

voor 4 personen 1 dubbele Kipfilet 1 Prei (alleen het wit) fijn gesneden 2 Wortelen, heel fijn gesneden 1 kleine rode Paprika, heel fijn gesneden 75 gr.[...]

Zo, de voorbereidingen voor de rijsttafel voor morgen vorderen gestaag. In de koeling staan al verschillende gerechten, gereed om verwarmd en opgediend te[...]

Voor het maken van een Indisch gerecht gebruik ik meestal zakjes met boemboe’s. De kruidenmixen van ‘Indonesia’ en ‘Sarirasa’[...]

Een zgn “short break” is heerlijk. Uit eten gaan ook. Je hoeft geen boodschappen te doen, geen maaltijden te bedenken, niets voor te bereiden en[...]

De ingang van winkel Persepolis [spreek uit: pèr-SEH-pô-liss ] op Kanaalstraat 82 (te Utrecht) is weinig opvallend in de veelheid aan uitgestalde groenten en[...]

Loempiavellen, 3grote champignons, 50gr wortel, 100gr wittekool, 100gr tauge, 1sjalotje, 75gr gekookte ham, 75gr kipfilet, 75gr hamlap, zonnebloemolie,[...]

voor 4 personen Satesaus (WIJKO), 400 g kipfilet (variatie 400 gr rundergehakt), 1 prei, 2 pakjes roomboter bladerdeeg, sambal, ketjap manis, boter, maizena[...]