Diversen zonder poedersuiker paling

voor 4 personen 400 gr varkenshaas*peper,zout*3 el bakboter*1/2 dl rode port(of rode wijn)*1 el aardbeienjam*1/2 el bouillonpoeder. Bereidingswijze Bestrooi[...]

voor 4 personen 1 fles goede droge Spaanse wijn 1 limoen 1 citroen 1 sinaasappel 1 kopje verse frambozen ½ kopje verse aardbeien ½ kopje suiker[...]

Rode kool is een klassiek bijgerecht bij winterse gerechten. Tot nu toe maakte ik mijn rode kool altijd klaar met wat water en een laurierblaadje, maar vaak[...]

Spinazie à la crème In de laatste gezondheidsgids van de consumentenbond staat een test met spinazie à la crème in de hoofdrol. Zelf eet ik deze spinazie[...]

Ik heb in mijn prille carrière als blogster al heel veel mooie dingen meegemaakt. De ontvangst op de Smaakboot , een shift meedraaien in Luzine van Jeroen[...]

Ingrediënten Porties: 6 400 gr suiker, apart te verwerken 500 ml water, apart te verwerken 500 ml rode wijn, verdeeld 1 blik (425 gr) ontpitte kersen,[...]

Zo af en toe trakteren wij onszelf of anderen op een marktmenu. De truc van het marktmenu is vooral: goede verse ingrediënten kopen. De bereiding is[...]

voor 5 personen - 1/3 cake (in lengte gesneden) - 2 eetlepels rode wijn - 1/4 mango, in stukjes gesneden - 3 bollen (vanille-)ijs - 2 aardbeien, in kwartjes[...]

voor 4 personen 1 fles goede droge Spaanse wijn 1 limoen 1 citroen 1 sinaasappel 1 kopje verse frambozen ½ kopje verse aardbeien ½ kopje suiker[...]

Voor het aardbeiensap : 500 g aardbeien 1 el bloemsuiker 1 el water Voor de soep : 500 g aardbeien 1 el niet-geraffineerde suiker 1 sinaasappel 1 citroen 12[...]

Mijn echtgenoot is een liefhebber van de Hollandse pot. Ik ben daar helemaal niet zo van. Ik maak het wel, want hoe is het gezegde ook alweer? De liefde van[...]

Ingrediënten: - 160 gram fijne kristalsuiker - 375 ml rode pinot noir wijn - 110 gram aardbeienjam - 1 kaneelstokje - 1 citroen, de schil in reepjes - 1[...]

Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met prosciuotto, geitenkaas en vijgenjam 5.[...]

Ingrediënten: - 160 gram fijne kristalsuiker - 375 ml rode pinot noir wijn - 110 gram aardbeienjam - 1 kaneelstokje - 1 citroen, de schil in reepjes - 1[...]

Amarettoparfait met kaneelsiroop Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met[...]

voor 5 personen - 1/3 cake (in lengte gesneden) - 2 eetlepels rode wijn - 1/4 mango, in stukjes gesneden - 3 bollen (vanille-)ijs - 2 aardbeien, in kwartjes[...]

Fattoria La Vialla is een biologisch en biodynamisch familiebedrijf dat 1342 hectare beslaat in Chianti, omgeven met de typisch Toscaanse cipressen. Het[...]