Diversen zonder poedersuiker fricandeau

Ingrediënten Porties : 6 75 g witte langkorrelige rijst 175 g bloem snufje zout 1 tl zuiveringszout 1 tl wijnsteenpoeder 2 eieren 150 ml halfvolle melk[...]

Ingrediënten Porties : 6 45 gr ongekookte witte rijst (met een lange korrel) 900 gr kipkarbonades zonder bot (of kipfilet) 2 eetlepels arachideolie[...]

Ingrediënten Porties : 8 Kabsa kruidenmix 1/2 theelepel saffraan 1/4 theelepel kardemonpoeder 1/2 theelepel kaneelpoeder 1/2 theelepel pimentpoeder[...]

Ingrediënten Porties : 4 125 gr ongekookte witte rijst (lange korrel) 320 ml water 3 eetlepels plantaardige olie 2 middelgrote uien, in stukjes gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 800 gr rundercarpaccio 6 grote champignons 1 bosje krulpeterselie Voor de marinade 2 eetlepels koolzaadolie 1 eetlepel sesamolie[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 dikke magere lendenbiefstukken, circa 450 g, zonder vet 250 g jasmijnrijst 1,2 l kippenbouillon 4 verse limoenblaadjes, geplet[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g gemengde basmati- en wilde rijst, goed afgespoeld dunne reepjes schil en sap van 1 limoen 3 el zonnebloemolie 2 tl[...]

Ingrediënten Porties : 4 250g rijst noedels kokend water om te bedekken 1 eetlepel pindaolie 1 ui, fijngehakt 1 courgette, in blokjes 75g in plakjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. plantaardige olie 75 g chorizo, in kleine stukjes 1 ui, versnipperd 2 tenen knoflook, geperst 200 g langkorrelige[...]

voor 2 personen -350 gram varkensgehakt - Limoensap van twee limoenen - 2 sjalotjes, in dunne plakjes gesneden - 1 klein bosje koriander, grof gesneden - 2[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 3 el zonnebloemolie 400 g Thaise (kipfiletblokjes, mild) 1 pakje kokosmelk (200 ml) 1 zak Oosterse (wokgroente (750 g,[...]

voor 4 personen 400 g rijst; olijfolie; 500 g kipfilet; 1 rode ui; 1,5 eetl korma currypasta (bijv. patak); 400 g tomatenblokjes; 250 ml kippenbouillon; 750 g[...]

voor 4 personen 1 Chinese kool, 300 g tahoe, 3 eetl. sojasaus, 1 eetl. [sesam]olie, 2 eetl. [Arachide]olie, 3 sjalotten of 1 grote ui, ? theel.[...]

Dit recept van Thaise kipcurry is afgeleid van een recept dat ik al eens gemaakt had: Thaise kipcurrypasteitjes . In het oorspronkelijke recept wordt deze[...]

Een snel en lekker kruidig gerechtje dat ik maakte met een beker bijna vergeten snoeppaprika's. De kruiden zijn een beetje Indiaas, of Mexicaans of zo. Je kunt[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de boemboe 3 sjalotten, zonder schil, grof gehakt 2 rode pepertjes, zaadlijsten verwijderd, in stukjes 3 teentjes knoflook,[...]