Diversen zonder poedersuiker gorgonzola

voor 4 personen 4 kwartels 4 gedroogde pruimen 120 gr. gevogeltegehakt ajuin, wordtel, prei, kruidentuiltje 1 potje truffelschilfers boter, olijfolie,[...]

voor 4 personen 1 el olijfolie Chileense zeebaarsfilet, ontveld Zout Witte peper, versgemalen 1/2 el verse Italiaanse peterselieblaadjes, fijngehakt 1/2 el[...]

Puur. Snel klaar. Overheerlijk. Dat zijn stuk voor stuk termen die van toepassing zijn op dit gerecht. De coquilles die we gebruikten, waren dan ook niet de[...]

Ingrediënten 500 g zuurkool (vers) 100 ml witte wijn 2 bakjes paddestoelenmelange (bakje a 200 g) 25 g boter 2 eetlepels sojasaus (zout) zet alles op[...]

Deze recepten kwamen hier in de afgelopen maanden al voorbij, maar ze waren allemaal bedoeld (en met liefde uitgezocht) voor de kerstparade. Hierbij volgt dus[...]

Ergens in de 1 e helft van dit jaar veranderde ik mijn banner (de strook waar de titel van het blog in staat). Ik zette er wat nieuwe foto’s in en een[...]

voor 4 personen 4 kleine aardappelen 150 gr. salade, gemengde Chips 300 gr. zalm, gerookte 0.5 dl. balsamicoazijn 1.5 dl. olijfolie 1 sch. sojasaus 1.5[...]