Diversen zonder risotto zout

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie 1 grote rode ui, grofgehakt 4 teentjes knoflook, in schijfjes gesneden 1 el verse gember 500 g pompoen, geschild,[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 (2 kg) hele kip, in stukken gesneden 1 ui, gehalveerd 2 wortelen, geschild 1 stengel selderij 1 teentje knoflook, gepeld 12[...]

400 gram couscous, 40 gram rozijnen, 4 tomaten, 1 groene paprika, 2 uien, handje peterselie, handje munt, handje koriander, 2 el olie, 400 gram shoarmavlees,[...]

Uit deze lijst met recepten (van knipsels, kopietjes, uit kookboeken en van internet) wil ik 2x per week een brood gaan maken. Dus in 52 weken zou ik dan zo'n[...]

voor 6 personen Gevuld Arabisch brood 75 g rozijnen 100 g gedroogde abrikozen 1 groene courgette 1 kleine aubergine 250 g kipbraadsticks 1 teentje knoflook[...]

voor 6 personen Gevuld Arabisch brood 75 g rozijnen 100 g gedroogde abrikozen 1 groene courgette 1 kleine aubergine 250 g kipbraadsticks 1 teentje knoflook[...]

Met Alles kan in de Lepelstraat, een kijk-lees- en kookboek begon het allemaal toen ik 7 jaar oud werd. Het boek werd in 1972 uitgegeven en is inmiddels alweer[...]

Even een snelle update; vanavond een Marokkaanse schotel op het menu met scharrelkipfilet, witte ui, knoflook, rode paprika, spinazie, kaneel, chiliflakes,[...]

Spanje-Nederland: 1-5 Zoals onze jongens vier jaar geleden met het WK de boot in gingen en in de finale verloren van Spanje, zo hebben ze deze wedstrijd vét[...]

(foto is afkomstig van foodiesmagazine.nl) Deze week kwam ik dit gerecht tegen en zette het gelijk op mijn to cook, to bake. Waarom? Op de foto zag het er[...]

Deze zonnige en bloedhete dagen schreeuwen om lekker makkelijk eten. De hutspotjes en prakpotjes worden ingeruild voor salades, de gebraden kip moet[...]

Peren Walnoot Rozijnen Chutney Ingredienten: 500 gram peren (geschild,van klokhuis ontdaan en in stukjes) 170-200 ml golden brown sugar 120 ml witte wijnazijn[...]

Vandaag wil ik vertellen hoe ik Schnitzbrot maak. Het is een brood dat in de kersttijd wordt gebakken en dat zo rijk aan vulling is dat het eigenlijk meer[...]

1 ui, 1 groentebouillonblokje, olie, stukje chilipeper,, 1/2 el mosterdzaad, 1/2 el korianderzaad, 2 el sesamzaad, 1 tl kurkuma, 300 gr basmati rijst, 200 gram[...]

22 jaar alweer, onze dochter... We besloten om naar 'de stad' te gaan (Centrum Den Haag). Eerst maar lunchen bij Baklust . Voor haar een broodje seitan. Voor[...]