Diversen zonder tabasco cheddar

Ingrediënten Porties : 6 1,5 liter appelsap 4 eetlepels ahornsiroop 2 kaneelstokjes 6 hele kruidnagels 6 hele pimentkorrels (allspice) de schil van 1[...]

Ingrediënten: - 65 g bloem - 65 g volkorenmeel - 1 tl bakpoeder - 1 el bruine basterdsuiker - 1 tl kaneel - ¼ tl nootmuskaat - ¼ tl kruidnagelpoeder[...]

Tweede Kerstdag, maandag 26 december 2011; ik tref voldoende voorbereidingen voor het hoofdgerecht. Of eigenlijk doe ik dat al de avond van tevoren, wanneer[...]

voor 2 personen 250 ml volle melk 70 gram pure chocolade Mespuntje gedroogde chili flakes Klein snufje zeezout Mespuntje gemalen kaneel Mespuntje nootmuskaat[...]

Een aromatisch zoet brood met specerijenmix Als je regelmatig mijn blog leest, dan weet je dat ik graag desembrood bak. Meestal bak ik tweewekelijks een aantal[...]

Desembrood is eerlijk brood! Brood staat de laatste tijd in de belangstelling. We horen en lezen steeds meer over de bereidingswijze van bakkers. Over de[...]

Suikerloos! Zonder geraffineerde suiker is de gehele maand februari het thema op Irene kookt! We starten met de ‘testimonial’ van Tanya. Ik heb[...]

Hartig gevuld desembrood (salami, olijven, kaas) Opgerold gevuld brood staat leuk! Tijdens de workshop desembrood bakken hebben we een opgerold gevuld brood[...]

De kersen en wodka 3 maanden laten rijpen Koop morgen op de markt een kilo kersen en trek zondag een uurtje uit voor dit drankje en drink over een half jaar[...]

Als je door Aken slentert, ontkom je niet aan de Aachener Printen. Bijna op ieder hoek is er wel een bakker die ze verkoopt. Je hebt ze in soorten en maten van[...]

Hemsley & Hemsley zijn 2 zusjes uit Londen, die samen de food business zijn ingegaan en zorgen voor gezond eten, vol met onmisbare voedingsstoffen. Veel[...]

Dit heerlijke simpele en lichte gerecht eet ik graag in deze overgangsperiode van winter naar lente, waar het, zoals nu, nog flink fris kan zijn. Er groeit nog[...]

Een aromatisch zoet brood met specerijenmix Als je regelmatig mijn blog leest, dan weet je dat ik graag desembrood bak. Meestal bak ik tweewekelijks een aantal[...]

Als je door Aken slentert, ontkom je niet aan de Aachener Printen. Bijna op ieder hoek is er wel een bakker die ze verkoopt. Je hebt ze in soorten en maten van[...]

Voor Valentijn heb ik zelfs het hoofdgerecht zoet gemaakt. De combinatie zoete aardappel - pecannoten - ahornsiroop bleek zeer geslaagd ! Je verwarmt de oven[...]