Diversen zonder koffie

voor 2 personen 2 kg mosselen 25 g boter 4 ansjovisfilets in stukjes 1 zakje verse dille fijngesneden 1 bekertje crème fraîche 3 eetlepels[...]

voor 6 personen Voor de pizza: 250 ml lauw water 350 g bloem 8 g instant gist 2 el honing 3 el olijfolie 2 tl zout voor de saus: 1 kleine ui, gesnipperd 2[...]

Inktvis uit de oven, gevuld met lekkers is echt een van mijn favoriete recepten, vandaar dat hij niet kan ontbreken op mijn blog. Deze kleine[...]

Dit recept heb ik van Sarah geleerd, die het op haar beurt van haar moeder Marret heeft. Dit is het beste mosselgerecht dat ik ooit gegeten heb. Zonder[...]

Ingrediënten 5 ansjovisfilets (uitgelekt) 75 g roomboter (ongezouten, op kamertemperatuur) 2 tenen knoflook (geperst) 2 eetlepels verse dille[...]

Ingrediënten 2 eieren (hardgekookt en gepeld) 2 el verse dille (fijngesneden) 2 el mosterd 2 ansjovisfilets (fijngesneden) 75 g zachte boter 8 sneetjes[...]

Ingrediënten 2 kg mosselen 25 g boter 4 ansjovisfilets ((blikje a 46 g), in stukjes) 1 zakje verse dille ((15 g), fijngesneden) 1 bekertje crème[...]

De meisjes Sigi hebben zich vol overgave gestort op de AH-moestuintjes. Niet alleen de meisjes Sigi maar ook Dikke zelf verwondert zich over de potentie van[...]

Gevulde Eieren of Devil`s Eggs Zo worden ze genoemd o.a. in Amerika en Engeland En er worden ware juweeltjes van gemaakt De vulling in een spuitzak en mooie[...]

De borrelplank is helemaal hip. Je ziet mooie, dikke planken in veel winkels. Bij mij komt hij een paar keer per week op tafel, voor het eten. Wat is een[...]

Onlangs weer eens in Ouddorp bij restaurant Twins gegeten. Voor de tweede keer heb ik daar hun heerlijke 'kruiden' boter gegeten, beurre Café de Paris. De[...]

Het blijkt dat we in alle landen in deze tijden comfort food eten en de verwachting is dat we 3 kilo aankomen. Bij mij zal dat zeker het geval zijn, van een[...]

voor 4 personen 800 g roodbaarsfilets 1 teentje knoflook 50 g zwarte olijven zonder pit 2 eetlepels kappertjes 1 ansjovisfilet 8 gedroogde tomaten op olie en[...]

4 forels (ontveld en ontgraat) vers gehakte dille 4 stukjes varkensdarm voor de tapenade: 100 gr zwarte olijven (ontpit) 1 eetlepel kappertjes 1 teentje look[...]

voor 4 personen 600 gr. roodbaarsfilet, 1 teentje knoflook, 100 gr. zwarte olijven zonder pit, 4 eetlepels kappertjes, 2 ansjovisfilets, 15 gedroogde tomaten[...]