Diversen zonder koffie wasabi

Na een bakblog (oeps) kreeg ik deze maand een glutenvrij blog (ai…) toegewezen voor de foodblogswap (foodbloggers koken en publiceren recepten van een[...]

Zo makkelijk, zo gezond en zo lekker! Ideaal als bijgerecht met een grote salade of met waar je maar zin in hebt. Zoete aardappel & pastinaak frietjes voor[...]

Vandaag had ik ineens trek in een stukje hartige taart, met zo'n lekkere krokante bodem. Over de inhoud van de taart hoefde ik niet lang na te denken,[...]

ingrediënten 125 gram amandelmeel snufje zeezout 1 los geklopt ei 75 gram geraspte kaas, ik heb oude geraspte kaas gebruikt Bereiding: Verwarm de oven voor op[...]

Ik had vandaag wat tijd over, dus heb ik een focaccia gemaakt! Spullen voor een lekkere focaccia heeft iedereen altijd wel in huis, alleen moet je de tijd[...]

Dit – eveneens vegetarische en licht verteerbare – recept kwam tot me via mijn Australische nichtje (thanks, @Annemieke!) . Ik had het al maanden[...]

Reuzenbonen met champignons Dit is een supermakkelijk recept - en superlekker. Ik heb het drie keer gegeten, en drie keer anders. Met 'alleen maar' tomatensaus[...]

Een 'dure' naam voor een simpel gerecht. Een gratin is een mooi korstje dat in de oven op een gerecht is gekomen - in dit geval een gerecht van aardappelen,[...]

Hee lieve mensen! Mijn eerste Hotspot blog, en over een super leuke plekje in de bruisende biologische buurt van Amsterdam! Food Sense: organic, gluten-free[...]

voor 4 personen 5 uitgeperste teentjes knoflook 7 eetlepels olijf- of zonnebloemolie 1/2 dl azijn 1 theelepel gedroogde oregano 1 theelepel gedroogde[...]

Deze maaltijd is werkelijk van alle markten thuis, en jammie wat lekker! Gegrilde courgette is echt één van onze favorieten. Super lekker met rozemarijn en[...]

· 12 gepelde gamba`s met staart · verse peterselie · 2 teentjes knoflook · 2 eetlepels olijfolie · 4 grote aardappels[...]

voor 4 personen 1 kg tomaten, 2 flinke uien, 1 takje verse rozemarijn of 1 theel. gedroogd, zout en peper, 2 eetl. (olijf)olie, 400 gram pasta (bijvoorbeeld[...]

voor 6 personen 12 - 18 champignons met grote hoeden; 250 - 300 gram rundergehakt; 3 sjalotjes of middelgrote ui, ragfijn gesnipperd; 3 knoflookteentjes,[...]

gegeten op 24 juni 750 gram broccoli, 125 ml creme fraiche, 1 el Zaanse mosterd, 1 el olie, 250 gram ham (dikke plak) Verdeel de broccoli in kleine roosjes,[...]

voor 2 personen 500 g Amerikaanse patentbloem 14 g gedroogde gist 50 ml olijfolie + wat extra 1 el grof griesmeel 75 g zwarte olijven zonder pit, in plakjes[...]

Ingrediënten 5 eetlepels (olijf)olie 2 bolletjes knoflook 1 zakje verse Provencaalsekruidenmix (20 g) 1 sjalotje ½ fles volle rode wijn 1 pot[...]