Diversen zonder rode wijn

Ingrediënten Porties : 6 1 kleine ui, fijngehakt 2 stengels bleekselderij, gesneden 1 wortel, in blokjes gesneden 50 gr boter 1 1/2 el bloem 1 1/2 tl[...]

Ingrediënten Porties : 4 275 g gerookte schelvisfilet, zonder vel 1 laurierblaadje 1 takje verse tijm 2 tl olijfolie, extra vergine 300 g basmatirijst 1[...]

voor 4 personen 600 g kipfilet sap van een limoen 1 tl gehakte, verse gember 2 mespunten chilivlokken 1 el olie 160 g lente-uitjes 16 verse lychees (of uit[...]

voor 4 personen 500 g spruitjes, schoongemaakt 2 eetlepels olie 1 grote ui, fijngesneden 150 g magere spekblokjes 1 dunne prei, gewassen en in ringetjes 250 g[...]

Kerriespruitjes. Heerlijk...spruitjes. deze versie van het kleine kooltje is erg lekker. Door het toevoegen van de prei en champignons weer iets heel anders.[...]

Ingrediënten 500 g spruitjes 1 ui 150 g katenspek 1 prei 250 g champignons 3 tenen knoflook 2 el olie 1 el kerriepoeder 1 tl grove mosterd 1 tl sambal 4[...]

Ze zijn groot, vaak nog groen, zien eruit als banaan, maar zijn het niet echt. En toch ook wel. Plantain of bakbanaan worden ze genoemd. Net iets groter en[...]

Kerriespruitjes. Heerlijk...spruitjes. deze versie van het kleine kooltje is erg lekker. Door het toevoegen van de prei en champignons weer iets heel anders.[...]

Deze kleine koekjes waren erg verrassend. Het was net ‘fastfood’, maar dan toch behoorlijk gezond! Er gaan dan wel behoorlijk royale hoeveelheden[...]

voor 4 personen -4 panklare zeetongen (elk 250 g) -koppen, vellen en afsnijdsels van de zeetongen -1/4 l water en 1/4 l droge witte wijn -1 ui (grof gesneden)[...]