Diversen zonder rode wijn

Ingrediënten 2 uien 6 eetlepels olijfolie 1 zak aardappelschijfjes (450 g, Biologisch) 1 Gelderse rookworst (250 g) 6 eieren 4 eetlepels aardappelmix[...]

voor 4 personen 750 g kalfsvlees of (schnitzel) Vleesmarinade: 2 uien ½ l melk zout, peper scheutje azijn Olijfolie Vleeskruiden: 1 el paprikapoeder 1[...]

Wie ooit in Frankrijk is geweest onder de lijn Avignon kan het niet ontgaan zijn, de pan bagnat, de grote ronde broodjes gezond. Van de moeder, of oma van[...]

De Artisjok is een distel en het gedeelte dat we eten is de jonge bloemknop. Deze moet op tijd worden geplukt; als de plant doorgroeit gaan de blaadjes open en[...]

Dikke luncht elke vrijdag tussen de middag met de jongste Sigi-telg. Haar oudere zus ging haar gedurende de lagere school periode voor; alleen hun keuzes van[...]

Het tweede traditionele gerecht uit het Thaise kookboek van Mariska, Pad Thai! Pad Thai is één van de drie bekendste gerechten uit Thailand en de Thaise[...]

 Deze rode bieten salade met geitenkaasdressing is een lekker recept voor een maaltijdsalade waarin de smaak van rode bieten goed tot zijn recht komen.[...]

*Ingrediënten (12 personen) 125 gr sushi rijst 12 cocktailgarnalen (bakje 125 gr) 2 eetlepels sojasaus 11/2 eetlepel rijstazijn 1/2 eetlepel dijonmosterd[...]

Dit gerecht zag ik gemaakt worden door Rudolph bij 24Kitchen. Ik zou mezelf niet zijn als ik er niet het één en ander aan veranderde, dus dat heb ik natuurlijk[...]

voor 4 personen 750 g kalfsvlees of (schnitzel) Vleesmarinade: 2 uien ½ l melk zout, peper scheutje azijn Olijfolie Vleeskruiden: 1 el paprikapoeder 1[...]

"I just hate health food." -Julia Child Ingrediënten: 1 kg schoongemaakte spinazie, grote blaadjes gescheurd gesneden bosuitjes, ongeveer 4 eetlepels 3[...]

voor 4 personen Uien (6 - 7 stuks) runderlapjes (1 kg) rundergehakt (1 kg) Guinness (1 liter) champignons (500 gr) kastanje champignons (250 gr) bosui[...]

voor 2 personen 2 wild zwijn medaillons (Sligro) 2 el witte suiker 1 steranijs 1 kruidnagel 1 klein stukje gember, in plakjes 1/2 kaneelstok 1/2 zoethout,[...]

voor 4 personen 150 gr Gorgonzola, op kamer temperatuur 250 ml karnemelk of sojamelk 125 ml zure room 2 eetl. Mayonaise (dieet, zie verpakking voor de minste[...]

voor 4 personen Uien (6 - 7 stuks) runderlapjes (1 kg) rundergehakt (1 kg) Guinness (1 liter) champignons (500 gr) kastanje champignons (250 gr) bosui[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 kleine aardappelen 2-3 kleine wortels 2 middelgrote rode bieten 3 kleine augurken 3 bosuitjes, ook het witte gedeelte 60 ml[...]

voor 4 personen 700 gr boerenkool (panklaar); scheutje azijn; 1.5 kg aardappelen (panklaar, in kwarten); 2x2 kleintje rookworst (in totaal dus 4, van Unox,[...]

Ingrediënten 1 duopak aardappelschijfjes (700 g) 1 schaaltje kipfilet in blokjes (ca. 350 g) 1/2 eetlepel Provençaalse kruiden 2 blikjes tonijn op olie[...]

Sushi maken is een vak. Jiro Ono, 85 jaar oud, is de Grandmaster of Sushi van deze planeet. Hij heeft in Tokyo een klein restaurant***, onder de grond bij een[...]