Diversen zonder rode wijn groene asperges

In de planning zat een aardappeltortilla met boerenkool. Ik had op de bewuste dag geen zin om naar onze moestuin te gaan om boerenkool te halen. Het had[...]

Mijn echtgenoot is allergisch voor aardappels en daarom maak ik deze zo min mogelijk klaar. Maar zelf mis ik de stamppotjes. Daarom ben ik altijd op zoek naar[...]

Deze blog is in origine (door mij) geschreven voor de nieuwsbrief van VegaNuts , waar deze ook in bewerkte vorm gepubliceerd is. Een paar jaar geleden was je[...]

Ingrediënten: restje boerenkoolstamppot 1-2 eieren lange plakken ontbijtspek of geraspte oude kaas Van een restje boerenkoolstamppot maak je in een handomdraai[...]

Toen ik de no-sugar-challenge begon was het toch even slikken. Maart is namelijk de meest verschrikkelijke maand van het jaar voor mij (haha sorry voor de[...]

Een overzicht van de food trends voor het nieuwe jaar kan natuurlijk niet achterblijven. Dit overzicht kwam ik tegen op Glowmagezine.nl In 2014 gaan we voor[...]

In de Nederlandse keuken kom je met boerenkool niet veel verder dan boerenkoolstamppot , maar dat had ik pas gemaakt en er stond nog een prachtige stronk in[...]

Hieronder een lijst met basis producten: Ik koop veel bij de Aldi, dus geef deze weer onder Aldi. De rest onder overige supermarkten/ internet/ ekoplaza. Soms[...]

'Vadertje winter' laat deze week (toch nog) z'n neus even zien in ons landje heb ik begrepen. Dat is mooi om meerdere redenen maar vooral voor de boerenkool.[...]

Klik hier voor het recept voor deze veganistische choco-coco mousse Dit is een origineel artikel voor de nieuwsbrief van VegaNuts . Eiwitten staan bekend als[...]

Dit recept is gebaseerd op een recept uit de AllerHande van deze week. Het heeft mij heerlijk gesmaakt. Ik noem geen hoeveelheden bij de kruiden, ik deed er[...]

Een tijdje geleden kwam ik op de mooie blog van Sophie, Eten maken , een recept tegen voor andijviegalette met kwarkdeeg . Het andijvie-gedeelte sprak me niet[...]

Boerenkoolstampot??? Of kies gezond en eet boerenkoolquiche Dit is een recept waar ik in eerste instantie niet zo enthousiast over was.... maar ja nu de[...]

voor 8 personen 6 eieren 300 gram ± 3-4 middel grote aardappels zout 3 eetlepels boter 1 dl melk Scheutje azijn voor de boerenkool 2 middelgrote uien[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 rode kool 1/2 witte kool 2 bosjes peterselie 1 bosje boerenkool 2 tot 4 wortelen 8 tot 12 lente-uitjes Voor de dressing 250[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 theel. olijfolie 1 ui, fijngesneden 2 tenen knoflook 500 g gemengde bladgroenten, bijvoorbeeld boerenkool, snijbiet of[...]

Ik kocht al regelmatig biologische voeding maar wou hier toch meer aandacht aan besteden. Alleen hebben ze in veelsupermarkten niet veel buiten biologische[...]