Diversen zonder rode wijn pangasius

Ingrediënten Porties : 4 400 gr witte asperges 400 gr groene asperges 1 eetlepel boter 1 eetlepel olijfolie een snufje suiker 1/2 theelepel zout een[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kilo verse witte (of groene) asperges 125 gr gemalen hazelnoten 80 gr boter 40 gr bloem 225 ml hete groentenbouillon 225 ml[...]

Ingrediënten Porties : 3 400 gr groene asperges 250 gr verse tagliatelle, uit het koelvak 1 eetlepel olie 2 sjalotten, fijngesneden 1 grote teen[...]

voor 2 personen 300 gram verse lintpasta of spaghetti. Twee tonijnsteaks van circa 180 gram. 300 gram groene asperges. Flinke lepel Patak′s currypasta.[...]

Vrijdagmiddag togen wij naar Noordwijk aan Zee om een avond en de gehele volgende dag door te brengen in Hotel Zonne . Niet omdat we zo graag de bloemencorso[...]

Ingrediënten: - olijfolie - 1 ui, grofgehakt - 1 bos groene asperges, in stukken gebroken - 125 g zachte geitenkaas,verkruimeld - 100 ml slagroom - handvol[...]

voor 4 personen 200 ml slagroom 2 flinke knoflooktenen uit de pers ½ blikje ansjovis of circa 24 gram uit potje groene asperges en/of rauwkost naar[...]

Asperges zijn weer volop verkrijgbaar. Door het warme voorseizoen zijn de asperges er erg vroeg bij dit jaar. Al diverse malen dit voorjaar stonden deze[...]

Ingrediënten: 400 gr groene asperges 125 gr peultjes 100 gr doperwten 70 ml slagroom 6 eieren knoflook bieslook extravergine olijfolie zout en peper Bereiding:[...]

Naar een recept uit 'Vers uit de tuin' van Sarah Raven. Lekker zomers fris in de lente door de citroen in combinatie met de pasta. Het is zoals altijd een[...]

De Paasdagen associeer ik altijd met groen en geel. Tijdens de Paasdagen koos ik voor een stukje gebakken zalm, samen met de groene groente en gele citroensaus[...]

De 45ste keer een Eet Lekker Mee-diner . Wat was het weer een gezellige bijeenkomst met leuke mensen! En daarbij was ook de schrijver van het mooie boek Vlees[...]

Gisteravond een zeer geslaagde aspergeworkshop gehad bij de Appelhof in het buitengebied van Zeewolde die georganiseerd werd door de Betuwe Expres, mijn[...]

Kalfsschenkel uit de oven Ingrediënten: 1 kalfsschenkel (1,8 kg) 600 gr groene asperges 100 ml slagroom groentebundel (1 wortel, 1/2 ui, 1 stengel[...]

Lekker eten zonder dik te worden, ze zeggen dat het kan. Maar bij mij moet er toch elk jaar weer wat vanaf. Dit jaar valt mijn vetopruiming laat. Meestal[...]