Diversen zonder artisjok lasagne

Gastrobar Anton is nieuw en heeft vorige week haar deuren geopend. Het huist onder één dak met Mauve, het bekende restaurant dat vernoemd is naar Nederlandse[...]

Dat sommige chocolade Fairtrade is, is geen nieuws. Maar sommige chocolade is ook nog eens 'CO2 neutraal'. Hoe zit dat dan? Swiss Chocolade heeft niet alleen[...]

Op mijn werk in Haarlem heb ik mijn nieuwe vriendinnetje E. ontmoet, iemand die ik per toeval ontmoette in de koffiehoek. Ze houdt net als ik ook van koken en[...]

Weer een prachtig boek uit de Midden Oosterse keuken; Vegarabia . Dit zware boek is een aanwinst in mijn kookboekencollectie. De omslag is luxe, met reliëf en[...]

Dat sommige chocolade Fairtrade is, is geen nieuws. Maar sommige chocolade is ook nog eens 'CO2 neutraal'. Hoe zit dat dan? Swiss Chocolade heeft niet alleen[...]

Kennen jullie Annabel Langbein? Hier in Nederland is ze nog een klein beetje upcoming, wat eigenlijk totally misplaatst is. Want Annabel is een echte self-made[...]

Oooo , alweer een fijn kookboek om te lezen en een review over te schrijven! Dit keer het boek van de Chiappa Sisters, Simply Italian . No. 1 bestseller in[...]

Het is een héérlijke donderdagmiddag in april en ik ben onderweg naar de Haarlemmerstraat in Amsterdam. Daar ga ik een nog heerlijker middag meemaken. Want ik[...]

Nou, ik heb hem hoor. En ik ben er superblij mee. Het prachtige desserts-boek stond twee maanden geleden al in Delicious en maakte mij toen al hebberig. En[...]

Als foodblogger krijg je zo nu en dan leuke foodpost en uitnodigingen met vip-kaartjes voor fijne culinaire dingen. Zo kreeg ik de uitnodiging om de[...]

Ik ontdekte afgelopen week hoe lekker de Kanelbullar van Ikea zijn. De diepgevroren kaneel-koffiebroodjes nam ik mee en probeerde ik uit. Met succes! Dit is[...]

Mijn vriend heeft een specialiteit ontwikkeld waar hij heel goed en snel in is. Als we eters hebben, of we willen zelf een toetje duikt hij de keuken in en[...]

Bij ons in het bedrijfsrestaurant werden gisteren nieuwe kroketjes geintroduceerd. En niet zomaar kroketjes. Het waren de duurzaam-gekweekte[...]

Vorige week hadden wij een instant pickick op een gewone doordeweekse dag. Omdat we geen zin hadden om thuis te eten. Ik organiseerde een snelle picknick[...]

Wat doe je met een restje amandelspijs dat nog in de koelkast ligt? Heel eenvoudig, maak er amandelbroodjes van! Lekker warm als ze zo uit de oven komen, voor[...]