Diversen zonder bladselderij

Of te wel Koninginnehapje. Dit eet ik regelmatig in België en ik vindt het altijd heerlijk. Het is een van mijn favoriete begische recepten naast stoofvlees en[...]

Ingrediënten Porties : 4 55 gr droge zongedroogde tomaten 250 ml water, plus extra 140 gr couscous 1 theelepel olijfolie 3 teentjes knoflook, geperst 1[...]

voor 4 personen 400 gr rundergehakt 6 plakjes bacon 6 portobello`s of 12 reuzenchampignons 1 enorme vleestomaat 100 gr feta 2 bosuitjes ½ bosje verse[...]

voor 4 personen 400 gr rundergehakt 6 plakjes bacon 6 portobello`s of 12 reuzenchampignons 1 enorme vleestomaat 100 gr feta 2 bosuitjes ½ bosje verse[...]

Een 'dure' naam voor een simpel gerecht. Een gratin is een mooi korstje dat in de oven op een gerecht is gekomen - in dit geval een gerecht van aardappelen,[...]

De portobello; koning onder de paddenstoelen. Nouja, misschien niet helemaal, maar groot is hij wel en juist die grote maakt hem erg geschikt voor lekkere[...]

Ingrediënten 2 aubergines 1 citroen 4 el olijfolie 1 el gedroogde oregano (potje 10 g) 4 takjes platte peterselie zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 2 teentjes knoflook 2 portobello champignons 4 takjes peterselie 4 el Parmezaanse kaas 4 el olijfolie ½ tl tijm ½ bekertje crème[...]

Ingrediënten 200 g penne (pasta) 2 portobello champignons 5 el olijfolie 3 teentjes knoflook (in plakjes) versgemalen citroenpeper (molentje) 6 plakjes[...]

Dit is een buitengewoon lekker recept voor een vegetarische burger, misschien nog wel lekkerder dan het niet-vegetarische broertje, de hamburger. Het recept[...]

Gourmetten. Nu eten zo in de belangstelling staat moeten mensen natuurlijk ook iets vinden van gourmetten. Een neerbuigende tweet van een bekende journalist[...]

Room zonder zuivel? Kan dat? Ik ben een flexitari ë r met een behoorlijk zwakke plek voor gehaktballen. Een full-time vegetari ë r ben ik dus niet en[...]

Gourmetten. Nu eten zo in de belangstelling staat moeten mensen natuurlijk ook iets vinden van gourmetten. Een neerbuigende tweet van een bekende journalist[...]

Dit is een buitengewoon lekker recept voor een vegetarische burger, misschien nog wel lekkerder dan het niet-vegetarische broertje, de hamburger. Het recept[...]

"De bonen dempen het vlezige van de champignons iets en geven er een zoete aardsheid aan." Diana Henry. Ingrediënten: 500 gr portobello champignon,[...]

Ingrediënten voor 4 porties: 1 snee zuurdesembrood 2 el olijfolie 8 st portobello of meerdere grote grotchampignons 100 gr boter, op kamertemperatuur[...]