Diversen zonder bladselderij meloen

Bereiden:Maak een vulling van 100 gram ricotta vermengd met 2 eetlepels gehakte dille en 2 eetlepels fijngehakte zongedroogde tomaatjes op olie. Breng op[...]

Nog krap 4 weken te gaan tot Pasen, hoog tijd dus om na te denken wat je dan zoal op tafel wilt zetten? Vind je dat ik aan de vroege kant ben? Dat valt reuze[...]

Ingrediënten 1 theelepel kruidenbouillonpoeder 225 g tuinerwten (diepvries, pak a 450 g) 3 blaadjes gelatine 1 zakje verse munt (15 g) 1/2 bak ricotta[...]

Pannenkoeken, zoet én hartig, ik ben er verzot op. Dit recept is gebaseerd op eentje uit Libelle (nee ik weet het, ze gaan me niet terug in hun wedstrijd halen[...]

Een lekker pittig pasta gerecht, eenvoudig te maken en snel klaar. Ideaal dus ! Snij hiervoor 1 groot kalfslapje in reepjes. Deze bak je in wat boter tot ze[...]

De woorden die bij mij opkomen als ik aan Italiaans eten denk zijn 'smaakvol, sappig, troostrijk, verse kruiden en voedzaam'. De Delicious. van oktober staat[...]

Deze week was een drukke week doordat ik veel voorbereidingen voor de kerst heb gedaan Maandag maakte ik tussen de middag ravioli gevuld met zalm, ricotta en[...]

Wordt Valentijn gevierd ten huize Donna Caramella? Toch wel. Ik zeg niet nee tegen een mooi boeketje met rode rozen ! Heb ik dan een bijzonder Valentijns diner[...]

Lekker zelf jam maken! Een bijzondere kersenjam met extra pit door toevoeging van balsamicoazijn. Apart ja! Dat maakt deze jam geschikt om te eten op brood,[...]

250g ricotta, 6 el suiker, 1el zure room, 4el koffielikeur, 8 zandkoekjes, 1 bokaal kersen op sap, 100g kersen, 4 ijscoupes Bereidingswijze -Mix de ricotta[...]

Afgelopen vrijdag was ik voor de 1e keer uitgenodigd op de Delhaize Foodshow in Brussels Kart. Geen idee wat ik me daarbij moest voorstellen... Het aantal[...]

1 (ronde) cake 400 gram ricottakaas 75 gram suiker 50 gram maraschinokersen, gehakt 50 gram bittere chocolade, geraspt 200 gram bittere chocolade 5 eetlepels[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Natuurlijk was ik als kind óók geïntrigeerd door de McDonald's. Dát doet de fastfoodketen dan ook goed; van zich laten horen. Maar al vanaf de eerste hap[...]

Een lekker receptje uit het boekje "budgetkoken II" van Libelle. Het intrigeerde me en moest en zou uitgeprobeerd worden. Jonas was meteen enthousiast, hoewel[...]

1 (ronde) cake 400 gram ricottakaas 75 gram suiker 50 gram maraschinokersen, gehakt 50 gram bittere chocolade, geraspt 200 gram bittere chocolade 5 eetlepels[...]

Ingrediënten 2 zakjes espressokoffie (pak a 25 x 1 8 g) 2 cups ricotta (a 250 g) 100 g suiker mespunt kaneel cacaopoeder spuitbus slagroom zet alles op[...]