Diversen zonder bladselderij cognac

voor 4 personen 1 eetlepel olie 600 gr hertestoofvlees in kleine stukjes 1 gesnipperde ui 1 geperst teentje knoflook 1/2 eetlepel tomatenpuree chilipoeder 300[...]

100 g ananas 100 g meloen 50 g druiven 100 g mango 150 g suiker 0,75 dl water sap van ½ citroen 2 el gehakte basilicum aluminiumfolie Bereidingswijze[...]

voor 4 personen Oriëntaals dressing: Azijn 2 el ,Zoete hete chilisaus 100 ml ,Gembersiroop 1 el, sesamolie 3 el ,fijngehakte koreander Arabische[...]

Zo af en toe trakteren wij onszelf of anderen op een marktmenu. De truc van het marktmenu is vooral: goede verse ingrediënten kopen. De bereiding is[...]

Hoi allemaal! Ik ben de hele dag al bezig met boodschappen doen. Ik schreef 't al eerder: Kerst is voor een foodie DE tijd van het jaar. En omdat ik[...]

Ik ben een echte Facebook madam en speel het spel voluit: ik behoor NIET tot de categorie die alleen maar (voyeuristisch) toekijkt wat een ander doet zonder[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Dit is macaronisalade. Je kent het vast wel; je gooit een bepaalde hoeveelheid macaroni in het kokende water en ondertussen denk je: zal het wel genoeg zijn?[...]

Vorig weekend at ik op Down the Rabbithole een heerlijke salade met watermeloen en feta. Dat kan ik zelf ook. En met de meloenen in bonus ben ik aan het[...]

Mijn moedertje kijkt me nog altijd een beetje meewarig aan als ik haar vertel van mijn vleesloze maaltijden. Alsof ik het voorkomen heb van een uitgemergelde[...]

Ingrediënten ½ cantaloupemeloen ½ galiameloen ¼ watermeloen 125 g geitenkaas honing 45+ ½ bakje blauwe bessen (a 150 g) 1 bakje[...]

Ingrediënten 1/2 watermeloen (in parten) 1 bakje verse basilicum ((15 g), alleen de blaadjes) 1 pakje witte kaas (150 g) 1 potje zongerijpte Taggia[...]

Ingrediënten 2 kleine galiameloenen (goed gekoeld) 200 g rauwe ham (bijv. Jambon d Ardenne) 4 eetlepels milde olijfolie 2 eetlepels citroensap[...]

Ingrediënten 1 galiameloen 2 eetlepels olijfolie met basilicum (fles a 250 ml) 2 takjes verse basilicum ((zakje a 15 g), blaadjes fijngesneden) 2 plakken[...]

Ingrediënten 1 galiameloen 1 theelepel olijfolie met basilicum 150 g serranoham zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje of om online te[...]

Ingrediënten 1 zakje verse basilicum (15 g) 1 galiameloen (niet al te rijp, met stevig vruchtvlees) 1 el ciderazijn (of witte-balsamicoazijn) versgemalen[...]