Diversen zonder knoflook

voor 4 personen 1 ui 20 gram boter 300 gram oud witbrood of broodkruim 100/150 gram klein gesneden spek 3 eieren 1/8 liter melk 2 eetlepels meel (ongeveer) 1[...]

Wanneer je aan komt rijden, vraag je je meer dan eens af of je wel goed zit. Dit nieuwe industrieterrein met de vele autodealers; is dat nou een goede plek om[...]

Neem ook eens een kijkje in de studentenkeuken . Tonijn, pasta, gorgonzola, gorgonzola (volgens mij is het magor), varkenshaas en champignonsaus van Knorr. En[...]

Voor de bouillon: - ½ liter kippenbouillon - 1 bilologische kip of 4 kippendijen - 1 ui, gesnipperd - 100 g kikkererwten uit blik, afgespoeld - 3 el[...]

Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met prosciuotto, geitenkaas en vijgenjam 5.[...]

Amarettoparfait met kaneelsiroop Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met[...]

voor 2 personen 2 varkenshaaskarbonades 1 theelepel chinese vijfkruidenpoeder 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel verse citroensap 1 eetlepel honing 1/2 kleine[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 portie korstdeeg (zie deze website) Voor de vulling 1 el zonnebloemolie 400 g varkensfilet (varkenshaas), zonder vet en in[...]

Ingrediënten Porties : 12 200 gr sint-jakobsschelpen 250 gr zalm 250 gr zeebrasem filets 250 gr ossenhaas 250 gr varkenshaas 250 gr kalfshaas 250 gr[...]

voor 2 personen 150 gr lange varkenshaas, 1 el ketjap manis, 1 tl gemberpoeder, 1 gele paprika, 1 Pain de Campagne(brood - 400 gr), 2 tl sesamolie, 1 rode ui,[...]

Een lekker oosters recept met varkenshaas en eiermie. Dat gaan we in dit artikel toelichten. Het recept is voldoende voor 4 personen en het is snel te[...]

Ingrediënten 50 g boter 2 zakken aardappelpuree (zak a 750 g) 1 pot rode kool (met cranberry (355 g)) 2 eetlepels paneermeel 1 varkenshaas (ca. 350 g) 1[...]

Ingrediënten 1 kilo aardappels (kruimig) 1 pak wijnzuurkool mild (biologisch, 500 g) 2 schaaltjes varkenshaas (a ca. 200 g) 75 g boter of margarine[...]

Op dit moment is het hier Mokken na het Wokken ;-). Niet zozeer omdat we niet genoten hebben van ons avondeten maar vanwege de afgang van het Nederlands Elftal[...]

Ingrediënten 3 sjalotten 1 Shanghai paksoi 2 eetlepels olie 1 schaal kipfilet in blokjes (ca. 300 g) 2 eetlepels groene Thaise currypasta (pot a 225 g) 1[...]

Nog 3 dagen en dan is het Kerstmis en eindelijk heb ik besloten wat we gaan eten. Tenminste dat denk ik, het zou best kunnen dat ik nog van gedachten[...]